Τρόφιμα για τη μείωση της θερμοκρασίας

Ο υψηλός πυρετός είναι ένα σύμπτωμα πολλών ασθενειών. Συνοδεύεται από πονοκεφάλους, ρίγη, πόνους στο σώμα και απώλεια δύναμης, προκαλεί μεγάλη ενόχληση σε ένα άτομο που με αυτόν τον τρόπο με κάθε τρόπο προσπαθεί να το μειώσει. Ωστόσο, οι γιατροί και οι επιστήμονες επιμένουν ότι αυτό δεν είναι πάντα κατάλληλο. Και εξηγούν λεπτομερώς γιατί στις πολυάριθμες εκδόσεις τους. Και επίσης να τους επισυνάψετε μια λίστα με ειδικά προϊόντα που είναι ικανά, αν όχι να τα χτυπήσουν κάτω, τότε τουλάχιστον να μετριάσουν την κατάσταση του ασθενούς.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη θερμοκρασία

Η θερμοκρασία του σώματος άνω των 36-37 ° C θεωρείται υψηλή. Κατά τη διαδικασία της ανύψωσης, πριν φτάσει στο αποκορύφωμά της και σταματήσει, ένα άτομο αισθάνεται ένα αίσθημα κρύου, αν και ο ίδιος καίει. Και λίγοι γνωρίζουν ότι οι 36,6 ° C δεν είναι το πρότυπο. Επιπλέον, ανάλογα με τον χρόνο ή διάφορους παράγοντες, όπως η άσκηση, η κατανάλωση ή ο ύπνος, μπορεί να αλλάξει και αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό. Κατά κανόνα, η υψηλότερη θερμοκρασία σώματος γίνεται στις 6 μ.μ., και η χαμηλότερη στις 3 το πρωί.

Με την αύξηση της θερμοκρασίας, το ανοσοποιητικό μας σύστημα προσπαθεί να καταπολεμήσει τη λοίμωξη. Ο μηχανισμός της λειτουργίας του είναι πολύ απλός: οι αυξήσεις αυτές οδηγούν σε επιτάχυνση του μεταβολισμού, η οποία με τη σειρά του συμβάλλει στην καταστροφή των παθογόνων οργανισμών στο αίμα.

Εάν ένα άτομο οδηγεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής - επιτυχεί. Ωστόσο, μερικές φορές η θερμοκρασία μπορεί να αυξηθεί πολύ γρήγορα. Αυτό είναι ένα σοβαρό πρόβλημα που μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να παίρνετε αντιπυρετικά φάρμακα εγκαίρως και να αυξήσετε την ποσότητα του υγρού που καταναλώνετε. Αυτό θα μας επιτρέψει να ρυθμίσουμε γρήγορα τη θερμορύθμιση.

Είναι πάντα απαραίτητο να μειωθεί η θερμοκρασία

Σύμφωνα με τους δυτικούς θεραπευτές, αν η θερμοκρασία έχει αυξηθεί ελαφρά, δεν θα πρέπει να μειωθεί. Εξάλλου, αυτή τη στιγμή, η ανοσία εξουδετερώνει επιτυχώς τα βακτήρια και τους ιούς που προκάλεσαν την ασθένεια. Παίρνετε αντιπυρετικά συστήνεται μόνο εάν οι αλλαγές αυτές προκαλούν δυσφορία. Και επίσης σε περίπτωση υπέρβασης του σημείου 38 ° С σε θερμόμετρο. Από τότε, έχει πάψει να είναι ασήμαντη και απαιτεί άμεση παρέμβαση από έξω. Οι δεκτοί δείκτες πρέπει να επανελέγχονται κάθε δύο ώρες.

Παρεμπιπτόντως, το σήμα 38 ° C είναι σωστό μόνο για τη θερμοκρασία, η οποία μετράται στο στόμα. Αν το άτομο είναι πιο συνηθισμένο στη διατήρηση του θερμόμετρου κάτω από τον βραχίονα, είναι απαραίτητο να το μειώσετε κατά 0,2-0,3 ° C και να αρχίσετε να παίρνετε αντιπυρετικά νωρίτερα.

Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να αγνοήσει τη θερμότητα στα παιδιά. Μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη εμπύρετων κρίσεων ή εμπύρετων κρίσεων σ 'αυτές. Τις περισσότερες φορές εμφανίζονται στην ηλικία των 6 μηνών - 5 ετών και μπορούν να επαναληφθούν κατά τη διάρκεια μεταγενέστερων ασθενειών που συνοδεύονται από υψηλό πυρετό.

Διατροφή στη θερμοκρασία

Για ταχεία ανάκαμψη, οι γιατροί συμβουλεύονται να ακολουθήσουν διάφορες συμβουλές, και συγκεκριμένα:

• Αυξήστε την πρόσληψη υγρών για τη διάρκεια της νόσου. Μπορεί να είναι νερό ή χυμός, το κυριότερο είναι ότι πίνουν κάθε τρεις ώρες ένα ποτήρι. Βοηθούν όχι μόνο να συγκρατήσουν την αύξηση της θερμοκρασίας, αλλά και να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και να αυξήσουν τις προστατευτικές δυνάμεις του (στην περίπτωση του χυμού).
• Τρώτε περισσότερα φρέσκα φρούτα. Ταχέως χωνεύουν και εμπλουτίζουν το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Παρόλα αυτά, η έμφαση δίνεται ακόμα στα σταφύλια, τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα ροδάκινα, τα λεμόνια και τους ανανάδες. Αλλά από κάθε κονσέρβα είναι καλύτερα να αρνηθείς. Είναι πλούσια σε συντηρητικά, τα οποία μπορούν μόνο να επιδεινώσουν την κατάσταση.
• Σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες είναι χρήσιμο να στραφείτε σε εύπεπτο φαγητό. Μπορεί να είναι λαχανικά στον ατμό, σούπες λαχανικών, πλιγούρι βρώμης, βραστά αυγά, γιαούρτι κλπ. Σωτηρώνοντας το σώμα με ενέργεια, εξακολουθούν να χωνεύονται γρήγορα, διατηρώντας τη δύναμή του για την καταπολέμηση της λοίμωξης.

Top-14 προϊόντα σε υψηλή θερμοκρασία

Πράσινο τσάι ή χυμός. Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με νερό, κομπόστα και ακόμη και βλαβερή σόδα, όπως είπε ένας πολύ γνωστός γιατροί παιδιών. Το άφθονο ποτό είναι το κλειδί για την επιτυχία στην καταπολέμηση των υψηλών θερμοκρασιών. Είναι κατάλληλο ακόμη και όταν λαμβάνετε αντιπυρετικά, ειδικά επειδή τα τελευταία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά σε συνδυασμό με επαρκή ποσότητα υγρού. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι σας επιτρέπει να καθαρίσετε αποτελεσματικά το σώμα των τοξινών και να ρυθμίσετε τις διαδικασίες θερμορύθμισης. Επίσης προλαμβάνει τον πολλαπλασιασμό ιών και βακτηρίων, τα οποία προτιμώνται από τα αφυδατωμένα κύτταρα.

Εσπεριδοειδών. Τα πορτοκάλια και τα λεμόνια είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνη C. Είναι υπεύθυνη για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει την λοίμωξη πιο γρήγορα. Επιπλέον, το λεμόνι σας επιτρέπει να ανακτήσετε την χαμένη όρεξή σας και να απαλλαγείτε από τη ναυτία. Υπάρχει η άποψη ότι 1 γκρέιπφρουτ, 2 πορτοκάλια ή μισό λεμόνι μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία κατά 0,3-0,5 ° C. Εντούτοις, επιτρέπονται μόνο εάν η αιτία της αύξησης της θερμοκρασίας δεν είναι ο πονόλαιμος. Πρώτον, τον ερεθίζουν. Και, δεύτερον, να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη παθογόνων οργανισμών.

Βασιλείου. Έχει βακτηριοκτόνα, μυκητιακά και απολυμαντικά χαρακτηριστικά και σε πολλές χώρες θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό. Επιπλέον, όχι μόνο εξαλείφει τη θερμότητα, αλλά και ενεργεί άμεσα στην αιτία της εμφάνισής της, βοηθώντας το σώμα να θεραπευτεί πιο γρήγορα.

Σταφίδες. Παράξενα όπως φαίνεται, είναι τα σταφισμένα σταφύλια που καταπολεμούν αποτελεσματικά τις υψηλές θερμοκρασίες. Περιέχει αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, τα οποία μπορούν να ενισχύσουν την άμυνα του οργανισμού.

Ρίγανη (ρίγανη). Χρησιμοποιείται στην κινεζική ιατρική. Μειώνει τη θερμοκρασία, ανακουφίζει από τη ναυτία και το στομάχι. Βοηθά επίσης στη θεραπεία των αναπνευστικών ασθενειών και των διαταραχών του λαιμού.

Το Σχ. Περιέχει πολύ νερό (σύμφωνα με διαφορετικά δεδομένα από 40 έως 90%), που χρειάζονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, χωνεύεται γρήγορα και εμποδίζει την εμφάνιση διάρροιας.

Η σούπα λαχανικών είναι ένα εξαιρετικό αναζωογονητικό και εύπεπτο πιάτο. Οι γιατροί συμβουλεύουν απαραίτητα να προσθέσετε σε αυτό καρότα και ένα σκελίδες σκόρδο. Αυτά συμβάλλουν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και ενισχύουν την ανοσία.

Βραστές πατάτες. Ταχεία πέψη και αποτρέπει την εμφάνιση διάρροιας. Και προσθέσαμε μαύρο πιπέρι και σκελίδες σε αυτό, κάνουν αυτό το πιάτο ιδιαίτερα αποτελεσματικό για κρυολογήματα και βήχα, αν συνοδεύονται από θερμοκρασία.

Μήλα. 1 μήλο ανά ημέρα διαποτίζει το σωματικό υγρό, καθώς και πολλές βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, η οποία είναι αναγκαία για να διατηρηθεί κανονικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης και καλή ανοσία.

Βραστά αυγά, καλύτερα από τα ορτύκια. Περιέχουν τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών, αυξάνουν την άμυνα του οργανισμού και είναι εύκολα αφομοιώσιμα.

Τρόφιμα γάλακτος και γαλακτικού οξέος. Είναι μια πηγή ασβεστίου, η οποία απαιτείται για να αποκατασταθεί η αντοχή σε μια θερμοκρασία. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να προσθέσετε στη διατροφή σας ζωντανό γιαούρτι ή βιοχημείο. Στην πραγματικότητα, αυτά είναι προβιοτικά, τα οποία ευθύνονται για την υγεία των εντέρων. Αλλά πάνω σε αυτό καθορίζει την ασυλία. Τον Ιούλιο του 2009, δημοσιεύθηκε μια ενδιαφέρουσα δημοσίευση στο περιοδικό Pediatrics, όπου δηλώνεται ότι πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι τα προβιοτικά είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση του υψηλού πυρετού και του βήχα. Και για τα παιδιά ενεργούν σαν αντιβιοτικά. " Αλλά εδώ η σταθερότητα είναι σημαντική. Οι μελέτες αφορούσαν παιδιά ηλικίας από 3 έως 5 ετών που χρησιμοποίησαν ζωντανό γιαούρτι για 6 μήνες ή περισσότερο.

Πλιγούρι βρώμης. Είναι πολύ θρεπτικό και χρήσιμο. Σώνοντας το σώμα με κάλιο, θείο, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορο και άλλες ουσίες, βοηθά στην ενίσχυση του σώματος και την ταχεία ανάκαμψη.

Κοτόπουλο ζωμό. Είναι μια πηγή υγρού και πρωτεΐνης, η οποία είναι εξαιρετικά απαραίτητη για το σώμα σε υψηλή θερμοκρασία. Με την ευκαιρία, μια χούφτα λαχανικά δίνει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες, εξαιτίας των οποίων γίνεται ιδιαίτερα χρήσιμο για ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Τζίντζερ. Αυτή η ρίζα καλλιέργειες γράψει πολλά, και υπάρχουν εξηγήσεις, καθώς έχει αντι-φλεγμονώδεις και ισχυρή εφιδρωτικό ιδιότητες και βοηθά τη μόλυνση αγώνα σώμα, αποτελεσματική μείωση της θερμοκρασίας ταυτόχρονα. Τις περισσότερες φορές πίνουν τσάι με τζίντζερ. Αλλά είναι χρήσιμο μόνο σε χαμηλή θερμοκρασία (37 ° C). Σε περίπτωση αύξησής του στους 38 ° C και περισσότερο, το τζίντζερ αντενδείκνυται!

Είναι αλήθεια ότι μια μπανάνα έχει αντιπυρετικές ιδιότητες;

Ναι αυτό είναι αλήθεια, οι μπανάνες περιέχουν βιταμίνη «C», καθώς και βιταμίνες «Β» σε συνδυασμό με ακετυλοσαλικυλικό οξύ και άλλα οξέα, και είναι γνωστό ότι οξύ βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος και χαμηλότερη θερμότητα.

Δεν είναι αλήθεια. Σε αντίθετη περίπτωση θα υπάρξει σε μια θερμοκρασία θα μπορούσε να τρώνε μπανάνες, αντί να λάβει τα δισκία αντιπυρετικά, σιρόπια, κλπ Αν κάποιος αμφιβάλλει -. Εύκολα ελέγχει τώρα podhodyaschiy.No σεζόν, εκτός από τις μπανάνες, σε περίπτωση αποτυχημένο πείραμα, να έχετε στο γραφείο ιατρικής Nurofen.

Δεν είναι αλήθεια. Σε μια θερμότητα και θερμοκρασία, καθώς και στο κρύο, ταύρος και πόνοι σε ένα λαιμό είναι απολύτως αδύνατο να τρώτε μπανάνες. Αυτά θα προκαλέσουν ακόμη περισσότερο σχηματισμό βλέννας και, ενδεχομένως, υποβάθμιση της ευημερίας.

Εάν υπάρχει βιταμίνη C, τότε δεν είναι αρκετό. Στα πορτοκάλια, είναι πολύ περισσότερο.

Με ποιους όρους είναι απαραίτητο να αποθηκεύονται οι μπανάνες στο σπίτι, πώς να το κάνετε σωστά, ώστε να μην γίνονται μαύρες και μπορούν να παγώσουν;

Τα φρούτα μπανάνας έχουν πολλά πλεονεκτήματα. Ωστόσο, τα φρούτα δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά της. Ένας από αυτούς - μια σύντομη περίοδο αποθήκευσης των φρούτων. Κάποιος που δεν έχει χρόνο για ημερήσιες εκδρομές στο σούπερ μάρκετ θα ήθελε να αγοράσει μπανάνες για μελλοντική χρήση. Πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες στο σπίτι; Επιτρέπεται η αποθήκευση τροπικών φρούτων στο ψυγείο; Είναι δυνατόν να το παγώσω;

Κανονική διάρκεια ζωής των μπανανών

Η διάρκεια ζωής των μπανανών εξαρτάται άμεσα από το στάδιο ωριμότητας των φρούτων και τις συνθήκες αποθήκευσης. Εδώ είναι το χρονικό διάστημα που είναι δυνατή η αποθήκευση μπανάνας, δεδομένων των παραπάνω παραγόντων:

1. Επαγγελματικά εξοπλισμένες κάμερες μπορούν να παράσχουν διάρκεια ζωής έως και 50 ημέρες.
2. Εάν φυλάσσεται σε κανονική θερμοκρασία δωματίου, χωρίς να ληφθούν ειδικά μέτρα διατήρησης, ο ώριμος καρπός θα αρχίσει να επιδεινώνεται τη δεύτερη ημέρα. Μια ικανοποιητική προσέγγιση στο ζήτημα της αποθήκευσης, μπορεί να αυξήσει σημαντικά - μέχρι μία εβδομάδα - την αύξηση του χρόνου αποθήκευσης.
3. Τα πράσινα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν στο σπίτι περισσότερο από το κίτρινο - μέχρι δύο εβδομάδες.
4. Ο μεγαλύτερος καρπός μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη - δύο με τρεις μήνες.

Η σωστή προσέγγιση για τον τρόπο αποθήκευσης μπανάνας στο σπίτι μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη ζωή ενός εξωτικού καρπού!

Έτσι μπανάνες αποθηκεύουν κατά τη μεταφορά

Γιατί γίνεται σκοτεινό στο σπίτι;

Κρατώντας μπανάνες στο σπίτι είναι δύσκολο έργο.

Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς, και αργότερα - σε αποθήκες, εξωτικά φρούτα, δημιουργούνται οι βέλτιστες συνθήκες:

• τα φρούτα τυλίγονται με μια ειδική μεμβράνη που συμβάλλει στην επίτευξη μέγιστης διάρκειας ζωής - από 28 έως 50 ημέρες.
• μέσα στους θαλάμους αποθηκεύσεως διατηρείται μια σταθερή θερμοκρασία του πολτού στην περιοχή από +12 έως +14 μοίρες.
• Τα αναγκαστικά συστήματα εξασφαλίζουν συνεχή κυκλοφορία αέρα.

Μαύρισμα φλούδα της μπανάνας που σχετίζονται με την απώλεια της υγρασίας. Σε αντίθεση με άλλες τροπικά φρούτα - όπως για παράδειγμα πορτοκαλί, μάνγκο, αβοκάντο, ανανάς - φρούτα μπανάνα προστατεύεται από το σκληρό κέλυφος εξωτερικό περιβάλλον το οποίο επιβραδύνει την ξήρανση των φρούτων. Στο πλαίσιο αυτό το ερώτημα για το πώς να αποθηκεύσετε τις μπανάνες στο σπίτι, παρουσιάζει κάποια δυσκολία.

Διαδικασία βηματικής βλάβης:

• σκουρόχρωμα της φλούδας.
• σκίαση της σάρκας?
• απώλεια γεύσης.
• ακατάλληλο για χρήση.

Πώς να αποθηκεύσετε ώριμες μπανάνες στο σπίτι ώστε να μην γίνονται μαύρες;

Για να καθυστερήσετε τη διαδικασία μαυρίσματος, συνιστάται να αγοράσετε φρούτα μπανάνας με πράσινο μίσχο (ουρά). Για να αποθηκεύσετε πολύ ώριμα φρούτα θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μερικά κόλπα. Αλλά ακόμη και με μια ποικιλία δραστηριοτήτων, ένα ώριμο φρούτο είναι απίθανο να σωθεί για περισσότερο από μία εβδομάδα.

Πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες στο σπίτι, ώστε να μην γίνονται μαύρες; Υπάρχουν μερικά μυστικά:

1. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος - να κρεμάσετε φρούτα - αυτή η μέθοδος θα τους προστατεύσει από "bedsores". Και κάθε δείγμα είναι καλύτερο να κρεμάσει χωριστά.
2. Αλογοουρά κάθε ταινία φαγητού τυλίγει φρούτα. Η κυψέλη με φιλμ επιβραδύνει τη διαδικασία ωρίμανσης.
3. Η αποθήκευση σε σάκους σελοφάν είναι απαράδεκτη - πρόκειται για μια σημαντική προϋπόθεση για την αποθήκευση μπανάνας.

Αυτές είναι οι βασικές προϋποθέσεις για την αποθήκευση των μπανανών έτσι ώστε να μην μαυρίζουν στο σπίτι!

Πού είναι το καλύτερο μέρος για κατάθεση;

Δεδομένου ότι τα κίτρινα φρούτα χάνουν γρήγορα τη φρεσκάδα τους, το ζήτημα του πού πρέπει να αποθηκεύονται οι μπανάνες έτσι ώστε να μην γίνονται μαύρες, ανησυχεί πολλές νοικοκυρές. Ένα δροσερό, σκοτεινό κελάρι ή ένα ντουλάπι - καλές επιλογές αποθήκευσης.

Σε ποια θερμοκρασία;

Δεδομένου ότι το καθεστώς θερμοκρασίας είναι μια σημαντική προϋπόθεση για την αποθήκευση οποιουδήποτε φρούτου, είναι σημαντικό να κατανοηθεί η θερμοκρασία στην οποία πρέπει να αποθηκεύονται οι μπανάνες.

Όταν υπάρχουν λίγα φρούτα και δεν υπάρχει ανάγκη να τα αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, το καθεστώς θερμοκρασίας δεν έχει μεγάλη σημασία.

Όταν υπάρχει ανάγκη όσο το δυνατόν περισσότερο για να διατηρούνται οι μπανάνες φρέσκες, η επίδραση των εξωτερικών θερμοκρασιών είναι πολύ υψηλή:

• η ιδανική θερμοκρασία αποθήκευσης είναι + 13,3 μοίρες.
• η αποδεκτή θερμοκρασία θα είναι από +12 έως +19 μοίρες.
• σε θερμοκρασία μικρότερη από + 10 μοίρες, το δέρμα μπορεί να σκουραίνει κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Συνοψίζοντας, για μακροχρόνια αποθήκευση θα πρέπει να τηρούν αυτούς τους δείκτες θερμοκρασίας:

• 0 μοίρες - απαράδεκτη θερμοκρασία αποθήκευσης.
• από 0 έως +5 βαθμούς - πέντε λεπτά φρούτων παραμονή σε αυτόν τον τρόπο δεν θα προκαλέσει αλλαγές στους ιστούς?
• από +6 έως +8 βαθμούς - 20-25 λεπτά επίσης δεν θα βλάψει το ύφασμα?
• από +9 έως +11,5 μοίρες - επιτρεπτό καθεστώς θερμοκρασίας αποθήκευσης εντός τριών έως πέντε ωρών.
• +12,5 μοίρες - μέχρι 72 ώρες αποθήκευσης.
• +13 έως + 14 μοίρες - ιδανική θερμοκρασία - την ικανότητα να κρατάτε φρούτα για τρεις έως τέσσερις εβδομάδες.
• +15 έως +18 βαθμούς - θερμοκρασία για την ωρίμανση των πράσινων φρούτων.
• +19 έως +20 βαθμούς - πολύ ανεπιθύμητες συνθήκες θερμοκρασίας.
• πάνω από + 22 μοίρες - απαράδεκτη θερμοκρασία για μακροχρόνια συντήρηση.

Μπορώ να βάλω το ψυγείο;

Λόγω του γεγονότος ότι το εξωτικό φρούτο αρέσει να κρυώσει, τίθεται το ερώτημα: Μπορώ να αποθηκεύσω μπανάνες στο ψυγείο; Κρατήστε στο ψυγείο - δεν είναι η καλύτερη επιλογή!

Υπάρχουν βάσιμοι λόγοι για να τοποθετήσετε το φρούτο στο ψυγείο; Ναι, υπάρχει.

1. Ο πρώτος λόγος - η αρχική σκουρόχρωση της φλούδας (υπήρχαν καφέ κουκίδες, κηλίδες). Εάν αποθηκεύσετε ένα τέτοιο φρούτο στο ψυγείο - αυτό θα καθυστερήσει τη σκουρόχρωση του πολτού, αν και η φλούδα θα συνεχίσει να γίνεται μαύρη.
2. Ο δεύτερος λόγος - μετά την αναχώρηση των επισκεπτών παρέμεινε μια ορισμένη ποσότητα φέτες φρούτων.
3. Ο τρίτος λόγος - τα φρούτα ήταν πάρα πολύ, το διαμέρισμα είναι αρκετά ζεστό, δεν υπάρχει ένα δροσερό μέρος.

Πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες στο ψυγείο;

1. Ολόκληρα τα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται σε χαρτί.
2. Τοποθετήστε τη συσκευασία στην πόρτα του ψυγείου περίπου στη μέση.
3. Με τα κομμένα φρούτα, το δέρμα πρέπει να αφαιρεθεί. Πασπαλίστε τους με χυμό λεμονιού, βάλτε σε ένα δοχείο, καλύψτε, βάλτε το στο ψυγείο. Μην κρατάτε περισσότερο από μια μέρα.

Πού να κρατήσετε πράσινες μπανάνες έτσι είναι ώριμες;

Για να φέρετε αυτά τα φρούτα στην ωριμότητα χωρίς να χάσετε τη συνήθη γεύση τους δεν είναι δύσκολη. Τι γίνεται αν δεν πουλήσουν άλλους στα καταστήματα μιας συγκεκριμένης περιοχής; Πώς να αποθηκεύσετε πράσινες μπανάνες έτσι ώστε να είναι ώριμες;

Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης στα φρούτα μπανάνας συμβαίνουν ορισμένες αλλαγές:

• το άμυλο μετατρέπεται σε ζάχαρη ·
• Η χλωροφύλλη στην φλούδα αποικοδομείται και γίνεται κίτρινη.

Πρώτον, πρέπει να αποφασίσετε ποια ταχύτητα ωρίμανσης είναι απαραίτητη. Για να επιβραδύνετε τη διαδικασία, θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα περιβάλλον. Για να επιταχύνετε - ένα άλλο.

1. Η βιασύνη θα επιβραδυνθεί σε θερμοκρασία από + 12 έως + 15 μοίρες και υγρασία τουλάχιστον 70%.
2. Για να ωριμάσετε γρήγορα τα πράσινα φρούτα μπανάνας, θα πρέπει να τα βάζετε σε μια συσκευασία χαρτιού με ώριμα μήλα, αχλάδια ή πεπόνια για δύο ή τρεις ημέρες.

Όταν η ταχύτητα ωρίμανσης δεν έχει σημασία, τότε απλά κρεμάστε το τσαμπί μπανάνας σε σκοτεινό μέρος ή το κρύψτε στο ντουλάπι της κουζίνας. Μετά από τρεις έως πέντε ημέρες, η μπανάνα θα είναι έτοιμη για κατανάλωση. Μπορούν οι μπανάνες παιδιά και σε ποια ηλικία θα πρέπει να εισαχθούν στη διατροφή του παιδιού.

Μπορώ να παγώσω για το χειμώνα και πώς;

Λόγω του γεγονότος ότι δεν συνιστάται να φυλάσσονται φρούτα μπανάνας στο ψυγείο, τίθεται το ερώτημα εάν είναι δυνατόν να παγώσουν μπανάνες στον καταψύκτη. Μπορείτε να!

Το ερώτημα είναι αν είναι δυνατόν να παγώσει τις μπανάνες για το χειμώνα, κάποιος μπορεί να φαίνεται περίεργος. Αλλά αν σε κάποια περιοχή οι μπανάνες δεν πωλούνται όλο το χρόνο, τότε απλά δεν υπάρχει άλλη επιλογή!

Πώς να το κάνετε:

1. Αποφλοιωμένες μπανάνες κομμένες σε φέτες, διπλωμένες σε φερμουάρ, που αποστέλλονται στην κατάψυξη.
2. Αφαιρέστε τη φλούδα, προσθέστε ολόκληρα φρούτα σε ένα πλαστικό δοχείο τροφίμων, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, καλύψτε και στείλτε στην κατάψυξη.
3. Κάνουμε μπλέντερ μπανάνας με μπλέντερ, προσθέτουμε χυμό λεμονιού, το βάζουμε σε καλούπια σιλικόνης, παγώνουμε.

Η θετική απάντηση στην ερώτηση, αν είναι δυνατόν να παγώσει τις μπανάνες, είναι προφανής. Η κατάλληλη κατάψυξη επεκτείνει τη διάρκεια ζωής σε δύο μήνες. Εκτός από όλα τα παραπάνω, οι μπανάνες μπορούν επίσης να αποξηρανθούν.

Χρήσιμο βίντεο

Το άρθρο περιγράφει διάφορους τρόπους για το πώς να διατηρήσετε τις μπανάνες και αν αξίζει να το κάνετε. Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα ακόμα βίντεο στο βίντεο. Δεν προσποιείται την πρωτοτυπία, αλλά αξίζει την προσοχή:

Πώς να αποθηκεύσετε τις μπανάνες στο σπίτι, ώστε να μην γίνονται μαύρες: μικρές συμβουλές και κόλπα

Μπανάνα - ένας εξωτικός καρπός, ή μάλλον χόρτο, που έχει όχι μόνο μια εκπληκτική γεύση, αλλά και μια σειρά χρήσιμων ιδιοτήτων. Παρά τη διαθεσιμότητα όλο το χρόνο, μερικές φορές καθίσταται απαραίτητη η αποθήκευση μπανάνας. Για πολλές νοικοκυρές, αυτό το καθήκον προκαλεί αρκετές δυσκολίες, γιατί στο σπίτι σκιάζονται γρήγορα, χάνουν εμφανή εμφάνιση και γεύσεις. Ένα παρόμοιο πρόβλημα προκύπτει όταν είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε τα φρούτα στο κατάστημα. Για να καταλάβετε πώς, πού και πόσο καλύτερα να αποθηκεύσετε τις μπανάνες, ώστε να μην γίνονται μαύρες, οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν.

Πώς να επιλέξετε τις σωστές μπανάνες

Η μπανάνα, εκτός από την ευχάριστη γεύση, έχει πλούσια σύνθεση και ευνοϊκή επίδραση στην ευημερία. Υποστηρίζει την υγεία του καρδιακού μυός, ενισχύει τα οστά, ομαλοποιεί τη διαδικασία της πέψης, εμπλουτίζει το σώμα με χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Επιπλέον, η χρήση ενός εμβρύου την ημέρα εμποδίζει την ανάπτυξη της κατάθλιψης και παρέχει υποστήριξη για μια σταθερή ψυχο-συναισθηματική κατάσταση.

Πριν αγοράσετε μπανάνες στο κατάστημα, είναι σημαντικό να καταλάβετε για ποιους σκοπούς χρειάζονται. Για το ψήσιμο, πάρτε ώριμους κίτρινους καρπούς. Ο πολτός τους έχει πλούσια γεύση και γεύση. Ωστόσο, αυτά τα φρούτα θα πρέπει να χρησιμοποιούνται αμέσως - δεν υπόκεινται σε αποθήκευση.

Αγοράστε πράσινα φρούτα εάν θέλετε να τα διατηρήσετε φρέσκα για λίγες μέρες. Οι ειδικοί λένε ότι η διάρκεια ζωής των φρούτων μπορεί να είναι μέχρι 2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα έχουν το χρόνο να τελειώσουν, χωρίς να χάσουν το είδος τους στο στόμα.

Μην αγοράζετε μπανάνες με κατεστραμμένο δέρμα. Όχι μόνο δεν μπορούν να αποθηκευτούν στο σπίτι, αλλά θέτουν επίσης σε κίνδυνο την υγεία. Μην αγοράζετε φθαρμένους καρπούς. Η παρουσία γκρι κηλίδων υποδεικνύει λανθασμένη αποθήκευση του προϊόντος. Τέτοιες φρούτα επιδεινωθούν γρήγορα, και να τους κρατήσει στο σπίτι δεν θα λειτουργήσει.

Τα φρούτα με κίτρινο δέρμα και πρασινωπή ουρά είναι ιδανικά για να τα απολαύσετε αμέσως ή για λίγες μέρες πριν την γιορτή.

Πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες στο σπίτι

Οι μπανάνες είναι μάλλον ιδιότροπες όσον αφορά την αποθήκευση. Αντιδρούν αρνητικά σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας, παρατεταμένη έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως και σοβαρό κρύο. Οι λανθασμένες συνθήκες αποθήκευσης οδηγούν σε σκουρόχρωση των φρούτων και στη ζημία τους. Για να διατηρήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα την εμφάνιση και τη γεύση των εξωτικών φρούτων, εξετάστε το βαθμό ωριμότητάς τους και ακολουθήστε απλές συστάσεις.

Προκειμένου να διασφαλιστεί η παράδοση εξωτικών φρούτων από τις θερμές χώρες για την αποθήκευση των ράφια σε όλο τον κόσμο, τα φρούτα σπάνε πράσινα. Αυτό σας επιτρέπει να τα αποθηκεύσετε για 40 ημέρες, απαραίτητα για τη μεταφορά. Κατά τη μεταφορά τα φρούτα τοποθετούνται στα φορτία των πλοίων, όπου διατηρείται η βέλτιστη θερμοκρασία και η υγρασία του αέρα.

Κατά την άφιξη, τα σταφύλια υποβάλλονται σε επεξεργασία με αιθυλένιο. Αυτό επιταχύνει την ωρίμασή τους και σας επιτρέπει να βάλετε το προϊόν σε εφαρμογή. Γι 'αυτό δεν μπορούμε να συναντάμε τα πράσινα φρούτα στα καταστήματά μας πολύ συχνά. Ωστόσο, εάν υπάρχει ανάγκη να διατηρηθούν τα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, προσπαθήστε να βρείτε και να αγοράσετε άγριες μπανάνες. Για να διατηρήσετε τη γεύση και την εμφάνισή τους, καθώς και να περιμένετε για φυσική ωρίμανση, αποθηκεύστε μπανάνες σε θερμοκρασία +12... 14 ℃ και υγρασία 85-90%. Τέτοιες συνθήκες μπορούν να βρεθούν στο γυάλινο μπαλκόνι (στη χειμερινή περίοδο) στο διαμέρισμα ή στα βήματα στο κελάρι. Για την αποθήκευση, τοποθετήστε τις μπανάνες σε μια καφέ τσάντα από χαρτί ή τυλίξτε κάθε καρπό χωριστά σε περγαμηνή ψησίματος.

Για να αποθηκεύσετε ώριμα φρούτα, χρησιμοποιήστε μικρά κόλπα. Πρώτα απ 'όλα, βγάλτε τα από το πολυαιθυλένιο και διαιρέστε. Αποθηκεύστε τις μπανάνες ξεχωριστά από άλλα φρούτα. Αυτό θα μειώσει τη συγκέντρωση του αιθυλενίου και θα επιβραδύνει τη διαδικασία ωρίμανσης.

Σε ποια θερμοκρασία πρέπει να φυλάω τα φρούτα; Η καλύτερη επιλογή είναι 13-17 βαθμούς πάνω από το μηδέν. Η αποθήκευση σε συνθήκες ψυγείου θα οδηγήσει στην εμφάνιση μαύρων κουκίδων και οι υψηλότερες θερμοκρασίες θα επιταχύνουν την ωρίμανση των μπανανών.

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το γιατί είναι αδύνατο να κρατήσουμε φρούτα σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Η απάντηση είναι απλή - αυτό θα οδηγήσει σε ταχεία σήψη και αλλοίωση του προϊόντος. Μπορώ να αποθηκεύσω μπανάνες στο ψυγείο; Οι απόψεις για το θέμα αυτό αποκλίνουν, αλλά αποδεικνύεται επιστημονικά ότι οι χαμηλές θερμοκρασίες επιβραδύνουν την κυκλοφορία του αιθυλενίου. Αυτό επιτρέπει περισσότερο να διατηρηθεί η εμφάνιση και η γεύση της σάρκας της σάρκας. Ωστόσο, η εύρεση μπανάνας στο ψυγείο θα οδηγήσει σε σκουρόχρωμα της φλούδας και εμφάνιση μαύρων κηλίδων πάνω σε αυτό.

Αποθήκευση μπανάνας χωρίς δέρμα

Εάν μετά τις διακοπές παρέμεινε μια καθαρισμένη μπανάνα, μην βιαστείτε να το στείλετε στα σκουπίδια. Τα αποκομμένα φρούτα μπορούν επίσης να διατηρηθούν. Ιδανική επιλογή - κατάψυξη. Αναδιπλώστε τα φρούτα σε ένα σφραγισμένο δοχείο και στείλτε το στον καταψύκτη. Η διάρκεια ζωής της κατεψυγμένης μπανάνας είναι αρκετός μήνες. Το προϊόν αυτό είναι κατάλληλο για ψήσιμο, παρασκευή μιλκσέικ ή σάλτσας.

Για να κρατήσετε τα αποφλοιωμένα φρούτα για λίγες μέρες θα σας βοηθήσει να απολαύσετε. Βάλτε το φρούτο σε μίγμα ξύδι και νερό (1: 4 αναλογία) για λίγα λεπτά, και στη συνέχεια τοποθετήστε σε ένα δοχείο. Αποθηκεύστε το δοχείο με μπανάνα σε δροσερό μέρος για έως και 3 ημέρες.

Μην καταψύχετε ολόκληρα φρούτα στο δέρμα. Μετά την απόψυξη και την απολέπιση, η σάρκα μετατρέπεται σε μια άγευστη μάζα μάζας.

Για να καθαρίσετε τα φρούτα διατηρούνται κατά τη διάρκεια της νύχτας και όχι μαυρισμένα, ψιλοβρέχουν με χυμό μήλου, ασβέστη ή χυμό λεμονιού. Το οξύ θα επιβραδύνει το σκοτάδι του εμβρύου.

Η παράταση της διάρκειας ζωής των εξωτικών φρούτων στο σπίτι θα βοηθήσει απλά και προσιτά κόλπα. Φροντίστε να αφαιρέσετε τις μπανάνες από την πλαστική σακούλα και να διαχωρίσετε το ένα το άλλο, επιλέγοντας τη βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία.

Βίντεο

Για να κατανοήσετε τον τρόπο σωστής αποθήκευσης μπανάνας, παρακολουθήστε το βίντεο:

Νεαρή μητέρα, σύζυγος και ελεύθερος επαγγελματίας με μερική απασχόληση. Όντας δικηγόρος με την εκπαίδευση, είμαι συνηθισμένη στη συλλογή και παροχή των πιο πλήρων και αξιόπιστων πληροφοριών. Συνεχής βελτίωση στον επαγγελματικό χώρο και προσπάθεια προσωπικής ανάπτυξης και ανάπτυξης.

Βρήκατε λάθος; Επιλέξτε το κείμενο με το ποντίκι και κάντε κλικ στο:

Για την καταπολέμηση του σκώρου, υπάρχουν ειδικές παγίδες. Στο κολλώδες στρώμα με το οποίο καλύπτονται, προστίθενται θηλυκά θηλυκά, προσελκύοντας αρσενικά. Προσκολλημένοι στην παγίδα, εξαλείφονται από την αναπαραγωγική διαδικασία, γεγονός που οδηγεί σε μείωση του πληθυσμού των σκώρων.

Τα νήματα από χρυσό και ασήμι, τα οποία στα παλιά χρόνια έκαναν ρούχα, ονομάζονται πλέκω. Για την παραγωγή τους, το μεταλλικό σύρμα τραβούσε με ακάρεα για μεγάλο χρονικό διάστημα στην κατάσταση της απαραίτητης λεπτότητας. Ως εκ τούτου, η έκφραση "να τραβήξει (να αναπαράγει) έναν απατεώνα" - "για να συμμετάσχει σε μια μακρά, μονότονη δουλειά" ή "να καθυστερήσει την εκτέλεση της υπόθεσης".

Πριν αφαιρέσετε τους διάφορους λεκέδες από τα ρούχα σας, πρέπει να μάθετε πόσο ασφαλής είναι ο επιλεγμένος διαλύτης για το ίδιο το ύφασμα. Εφαρμόζεται σε μικρές ποσότητες σε μια ορατή περιοχή του αντικειμένου από την πλευρά του εσωτερικού για 5-10 λεπτά. Εάν το υλικό διατηρεί τη δομή και το χρώμα του, μπορείτε να πάτε στα σημεία.

Φρέσκο ​​λεμόνι δεν είναι μόνο κατάλληλο για το τσάι: Καθαρίστε τη βρωμιά από την επιφάνεια από ακρυλικό λουτρών, τρίβοντας το ήμισυ περικοπή των εσπεριδοειδών ή γρήγορα πλύνετε το φούρνο μικροκυμάτων τοποθετώντας σε αυτό ένα δοχείο με νερό και φέτες λεμονιού για 8-10 λεπτά σε μέγιστη ισχύ. Η μαλακωμένη βρωμιά θα σκουπιστεί απλά με ένα σφουγγάρι.

Οι τεντωμένες οροφές από ταινίες PVC μπορούν να αντέξουν από 70 έως 120 λίτρα νερού ανά 1 m 2 της περιοχής τους (ανάλογα με το μέγεθος της οροφής, τον βαθμό έντασης και την ποιότητα της μεμβράνης). Έτσι δεν μπορείτε να φοβάστε διαρροές από τους γείτονες από πάνω.

Αφαιρέστε το κασσίτερο και τον άνθρακα από την πλάκα του σιδήρου εύκολα με αλάτι. Ρίξτε ένα χοντρό στρώμα αλατιού στο χαρτί, ζεστάνετε το σίδερο μέχρι το μέγιστο και αρκετές φορές πιέζοντας ελαφρά, μεταφέρετε το σίδερο στο κρεβάτι με αλάτι.

Εάν τα πρώτα σημάδια του ρουλεμάν με τη μορφή ακανόνιστων αιχμές εμφανίστηκαν στα αγαπημένα σας πράγματα, μπορείτε να τα ξεφορτώσετε χρησιμοποιώντας μια ειδική μηχανή ξυρίσματος. Γυρίζει γρήγορα και αποτελεσματικά τις συνδεδεμένες ίνες του ιστού και επιστρέφει τα πράγματα σε μια αξιοπρεπή εμφάνιση.

Στο πλυντήριο πιάτων, όχι μόνο οι πλάκες και τα κύπελλα πλένονται καλά. Μπορεί να τοποθετήσει πλαστικά παιχνίδια, φώτα οροφής από γυαλί και ακόμη και βρώμικα λαχανικά, όπως πατάτες, αλλά μόνο χωρίς τη χρήση απορρυπαντικών.

Η συνήθεια της "οικονομικής" χρήσης μιας μηχανής πλυντηρίου-μηχανής μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση μιας δυσάρεστης μυρωδιάς σε αυτήν. Το πλύσιμο σε θερμοκρασίες κάτω από 60 ℃ και οι σύντομες εκπλύσεις επιτρέπουν στους μύκητες και τα βακτηρίδια από βρώμικα ρούχα να παραμείνουν στις εσωτερικές επιφάνειες και να πολλαπλασιάζονται ενεργά.

Μπανάνες: Ιδιότητες, Οφέλη, Ζημία

Όλοι γνωρίζουν ότι ο καρπός - μια μπανάνα - είναι ένας από τους πιο αρχαίους, που οι άνθρωποι άρχισαν να καλλιεργούν.

Η πατρίδα του θεωρείται ότι είναι τα νησιά του Μαλαισιακού Αρχιπελάγους.

Θεωρείται ότι αρχικά οι άνθρωποι χρησιμοποίησαν μπανάνες μαζί με τα ψάρια ως διατροφή.

Πόσες θερμίδες έχει μια μπανάνα;

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες μπανάνας είναι 70-100 kcal ανά 100 g.

Αυτή η θεραπεία περιέχει τρεις τύπους φυσικής ζάχαρης: σακχαρόζη, φρουκτόζη, καθώς και γλυκόζη σε συνδυασμό με ίνες. Η μπανάνα δίνει μια άμεση, σταθερή και σημαντική αύξηση της ενέργειας.

Μελέτες αποδεικνύουν ότι μόνο δύο μπανάνες παρέχουν ενέργεια, η οποία είναι αρκετή για μία έντονη αθλητική προπόνηση.

Αλλά η ενέργεια δεν είναι το μόνο πράγμα που μας βοηθούν οι μπανάνες. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην υπερνίκηση ή την πρόληψη πολλών ασθενειών, καθιστώντας τις μπανάνες υποχρεωτικές για την προσθήκη στην καθημερινή διατροφή μας.

Μπορώ να φάω μπανάνες για θηλάζουσες μητέρες;

Οι παιδίατροι συστήνουν την κατανάλωση μπανάνας για θηλάζουσες μητέρες. Αυτό το έμβρυο προκαλεί σπάνια αρνητική αντίδραση στα βρέφη και έχει ειδικές ωφέλιμες ιδιότητες, τις οποίες θα συζητήσουμε παρακάτω.

Οφέλη από τις μπανάνες

Ποια είναι τα οφέλη από τις μπανάνες; Για εσάς, ετοιμάσαμε μια λίστα με τις χρήσιμες ιδιότητες των μπανανών, που καταρτίζονται λαμβάνοντας υπόψη τα αποτελέσματα πρόσφατων μελετών.

Αντιμετωπίζουν την κατάθλιψη

Η σεροτονίνη έχει χαλαρωτικές ιδιότητες και βελτιώνει τη διάθεση.

Ανακουφίστε τον πόνο με το PMS

Αντιμετωπίστε την αναιμία

Κανονικοποιήστε την αρτηριακή πίεση

Αυτός ο τροπικός καρπός είναι πολύ πλούσιος σε κάλιο και το άλας περιέχει λίγα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό φάρμακο για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Βελτιώστε την εγκεφαλική δραστηριότητα

Κατά τη διάρκεια του πειράματος αποδείχθηκε ότι 200 ​​μαθητές από ένα από τα αγγλικά σχολεία βοήθησαν να περάσουν επιτυχώς τις εξετάσεις φέτος για μπανάνες, τις οποίες χρησιμοποίησαν για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα. Αποδεικνύεται ότι οι μπανάνες, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, βελτιώνουν τη μνήμη και την προσοχή.

Αντιμετωπίστε δυσκοιλιότητα

Βοήθεια με ένα hangover

Θεραπεία καούρα

Βοηθά στην αποφυγή της πρωινής ασθένειας

Μειώστε τον ερεθισμό από τα τσιμπήματα των κουνουπιών

Αντιμετωπίστε τη νευρικότητα

Βοηθήστε να χάσετε βάρος

Με βάση μελέτες που έγιναν στο Ινστιτούτο Ψυχολογίας στην Αυστρία, συνήχθη το συμπέρασμα ότι τα προβλήματα με την πίεση του αίματος οδηγούν στην παχυσαρκία. Μελετώντας 5.000 νοσοκομειακούς ασθενείς, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι περισσότερες παχύσαρκες αρτηριακή πίεση.

Στην τελική έκθεση της μελέτης γίνεται το ακόλουθο συμπέρασμα: για να αποφευχθεί η υπερβολική λαχτάρα για τα τρόφιμα και να χάσουμε βάρος, πρέπει να ελέγξουμε το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μας. Για να γίνει αυτό, αρκετά σνακ με τροφές με υδατάνθρακες (όπως μπανάνες) κάθε δύο ώρες, τότε θα διατηρηθεί το φυσιολογικό επίπεδο αρτηριακής πίεσης.

Οι μπανάνες είναι υποαλλεργικές

Αυτό σημαίνει ότι ακόμη και τα μικρότερα παιδιά μπορούν να φάνε αυτό το φρούτο.

Αυξήστε την ασυλία

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, γεγονός που συμβάλλει στην ενίσχυση της ανοσίας.

Μειώστε τη θερμοκρασία

Έτσι, μια μπανάνα είναι μια φυσική θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Σε σύγκριση με ένα μήλο σε μια μπανάνα περιέχει 4 φορές περισσότερη πρωτεΐνη, για να μην αναφέρουμε τη βιταμίνη Α και το σίδηρο, που σε αυτό το τροπικό φρούτο είναι περισσότερο από 5 φορές. Επιπλέον, σε μια μπανάνα, 2 φορές περισσότερους υδατάνθρακες, καθώς και 3 φορές περισσότερο φωσφόρο από ό, τι σε ένα μήλο (και αυτός ο κατάλογος μπορεί να συνεχιστεί).

Επιπλέον, είναι ένα από τα φθηνά και υψηλής ποιότητας προϊόντα σε όλο τον κόσμο.

Διατροφική αξία των μπανανών σε 100 γραμ

Ζημιές στις μπανάνες

Αλλά οι μπανάνες μπορούν να μας βλάψουν.

Αυξήστε το ιξώδες του αίματος

Η αύξηση του ιξώδους του αίματος οδηγεί στο γεγονός ότι η ροή του αίματος μειώνεται στο σώμα μας. Αυτό μπορεί να επηρεάσει ορισμένα μέρη του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της στυτικής δυσλειτουργίας.

Οι μπανάνες δεν συνιστώνται για εκείνους που πάσχουν από ασθένειες των φλεβών.

Εντείνετε τη ζύμωση στο στομάχι

Στους περισσότερους ανθρώπους, οι μπανάνες μπορούν να ενισχύσουν τις διαδικασίες ζύμωσης, που με τη σειρά τους προκαλούν φούσκωμα και μετεωρισμός.

Αυτά τα φρούτα δεν συνιστώνται για άτομα που πάσχουν από έλκη στομάχου ή γαστρίτιδα.

Ημέρα της μπανάνας

Μικρά γνωστή γιορτή "Ημέρα Μπανάνας" γιορτάζεται στις 10 Απριλίου. Αυτή η ανεπίσημη γιορτή ξεκινάει στις 10 Απριλίου 1963, όταν στην αγγλική πόλη του Λονδίνου άρχισαν να πωλούν τότε ακόμη άγνωστες μπανάνες.

7 προϊόντα που αντενδείκνυται για κρυολογήματα

Οι μετεωρολόγοι υπόσχονται ότι πολύ σύντομα μετά την ανώμαλη ζέστη, θα ξεκινήσει ο παγετός. Έτσι, τα κρυολογήματα δεν μπορούν να αποφευχθούν. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επιδεινώσουν την πορεία της νόσου και να σας εμποδίσουν να καταπολεμήσετε μια λοίμωξη, πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή σας για την ώρα της ασθένειας.

Αλκοόλ

Περιορίζει τα αιμοφόρα αγγεία, προκαλώντας έτσι πονοκέφαλο. Και το ανοσοποιητικό σύστημα ενεργεί αρνητικά. Και με τη θερμοκρασία, το αλκοόλ γενικά αντενδείκνυται. Επιπλέον, προκαλεί αφυδάτωση.

Γρήγορο φαγητό

Πολλές θερμίδες, πολύ άγχος στο συκώτι και το πεπτικό σύστημα, πολύ λίπος, όλα τα είδη της χημείας, μια τρομερά λιπαρή σάλτσα, μια τηγανητά κοτολέτα ή λουκάνικο και ούτω καθεξής. Τα μειονεκτήματα των ταχυφαγείων μπορούν να αναφερθούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά δεν υπάρχει όφελος. Το γρήγορο φαγητό και ένα υγιές άτομο δεν συνιστάται, αλλά για έναν ασθενή είναι γενικά δηλητήριο...

Ξηροί καρποί

Κέδρος, καρύδια και αμύγδαλα είναι πολύ θερμιδικά. Τα 100 γραμμάρια μπορούν να περιέχουν έως και 600 kcal. Επιπλέον, υπάρχει πολύ λίπος σε αυτά, το οποίο, αν και χρήσιμο, παρ 'όλα αυτά κάνει καρύδια ένα σκληρό πέψιμο προϊόν. Τα καρύδια επίσης επιβραδύνουν την καταπολέμηση των κρυολογημάτων και δεν συνιστώνται για αναπνευστικά προβλήματα.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα το λίπος. Το γεγονός είναι ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα συμβάλλουν στον σχηματισμό βλέννας στο σώμα, επομένως, θεραπεύουν την κορύζα και τον βήχα. Εάν θέλετε ακόμα να πιείτε λίγο γάλα ή να φάτε γιαούρτι, προσθέστε ένα τσίμπημα κουρκούμη ή μια φέτα τζίντζερ. Τα μπαχαρικά θα αφαιρέσουν το αποτέλεσμα σχηματισμού βλέννας και θα πάρετε ένα ζεστό και υγιεινό πιάτο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ασβέστιο.

Χυμοί από φακελάκια και σόδα

Στους χυμούς, πολύ ζάχαρη και συντηρητικά. Και στη σόδα είναι επιπλέον της καφεΐνης. Όλες αυτές οι ουσίες επηρεάζουν αρνητικά την ανοσία. Τα οφέλη των ποτών από το κατάστημα επίσης δεν έρχονται. Επιπλέον, προσπαθήστε να μην φάτε τρόφιμα που περιέχουν υποκατάστατα ζάχαρης - αυτό είναι επίσης ένα χτύπημα στην ανοσία και το πεπτικό σύστημα.

Αλλά οι φρέσκοι χυμοί φρούτων είναι χρήσιμοι. Μόνο οι ειδικοί συστήνουν λίγο να τους αραιώσουν με νερό και όχι κατάχρηση.

Τηγανητό φαγητό

Πολλά λιπαρά και καρκινογόνα. Μην αναγκάζετε την καρδιά σας και το συκώτι σας να πολεμήσουν όλα αυτά, μην τα παραγκωνίζετε. Ειδικά τα τηγανητά τρόφιμα είναι πολύ δύσκολο να χωνέψουν, και το στομάχι και τα έντερα χρειάζονται τώρα περισσότερο από ποτέ, επειδή στα πεπτικά όργανα κρύβεται το μεγαλύτερο μέρος των ανοσοκυττάρων.

Ακατέργαστα λαχανικά και φρούτα

Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, η πέψη των ωμών λαχανικών και φρούτων θα πάρει πολλή ενέργεια που απαιτείται για την καταπολέμηση της λοίμωξης. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να βράσει τα λαχανικά για ένα ζευγάρι, χωρίς το δέρμα, και τα φρούτα - εάν είναι δυνατόν ψήνουμε ή βγάζουμε έξω.

Πώς να φάτε για ένα κρύο

Σε περίπτωση υπέρβασης της θερμοκρασίας πάνω από 38 βαθμούς, το καλύτερο είναι να έχουμε όσο το δυνατόν λιγότερο, και κατά προτίμηση υγρά τρόφιμα: το φως σούπα, το ζωμό, το τσάι... Αλλά ακόμα και αν η θερμοκρασία δεν είναι πολύ υψηλή, πρέπει να είστε προσεκτικοί για να μην επιβαρύνει το πεπτικό σύστημα. Υπάρχουν πολύ μικρές μερίδες, αλλά συχνά, και πίνετε πολλά. Τα καλύτερα φυτικά τσάγια, μπορείτε με μπαχαρικά και μέλι, αν, φυσικά, δεν είναι αλλεργικός.

Μπανάνες σε θερμοκρασία

Είναι αλήθεια ότι μια μπανάνα έχει αντιπυρετικές ιδιότητες;

Ναι αυτό είναι αλήθεια, οι μπανάνες περιέχουν βιταμίνη «C», καθώς και βιταμίνες «Β» σε συνδυασμό με ακετυλοσαλικυλικό οξύ και άλλα οξέα, και είναι γνωστό ότι οξύ βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος και χαμηλότερη θερμότητα.

Πίνακας περιεχομένων:

Δεν είναι αλήθεια. Σε αντίθετη περίπτωση θα υπάρξει σε μια θερμοκρασία θα μπορούσε να τρώνε μπανάνες, αντί να λάβει τα δισκία αντιπυρετικά, σιρόπια, κλπ Αν κάποιος αμφιβάλλει -. Εύκολα ελέγχει τώρα podhodyaschiy.No σεζόν, εκτός από τις μπανάνες, σε περίπτωση αποτυχημένο πείραμα, να έχετε στο γραφείο ιατρικής Nurofen.

Δεν είναι αλήθεια. Σε μια θερμότητα και θερμοκρασία, καθώς και στο κρύο, ταύρος και πόνοι σε ένα λαιμό είναι απολύτως αδύνατο να τρώτε μπανάνες. Αυτά θα προκαλέσουν ακόμη περισσότερο σχηματισμό βλέννας και, ενδεχομένως, υποβάθμιση της ευημερίας.

Εάν υπάρχει βιταμίνη C, τότε δεν είναι αρκετό. Στα πορτοκάλια, είναι πολύ περισσότερο.

Μπανάνες: Ιδιότητες, Οφέλη, Ζημία

Όλοι γνωρίζουν ότι ο καρπός - μια μπανάνα - είναι ένας από τους πιο αρχαίους, που οι άνθρωποι άρχισαν να καλλιεργούν.

Η πατρίδα του θεωρείται ότι είναι τα νησιά του Μαλαισιακού Αρχιπελάγους.

Θεωρείται ότι αρχικά οι άνθρωποι χρησιμοποίησαν μπανάνες μαζί με τα ψάρια ως διατροφή.

Πόσες θερμίδες έχει μια μπανάνα;

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες μπανάνας είναι Kcal ανά 100 g.

Αυτή η θεραπεία περιέχει τρεις τύπους φυσικής ζάχαρης: σακχαρόζη, φρουκτόζη, καθώς και γλυκόζη σε συνδυασμό με ίνες. Η μπανάνα δίνει μια άμεση, σταθερή και σημαντική αύξηση της ενέργειας.

Μελέτες αποδεικνύουν ότι μόνο δύο μπανάνες παρέχουν ενέργεια, η οποία είναι αρκετή για μία έντονη αθλητική προπόνηση.

Αλλά η ενέργεια δεν είναι το μόνο πράγμα που μας βοηθούν οι μπανάνες. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην υπερνίκηση ή την πρόληψη πολλών ασθενειών, καθιστώντας τις μπανάνες υποχρεωτικές για την προσθήκη στην καθημερινή διατροφή μας.

Μπορώ να φάω μπανάνες για θηλάζουσες μητέρες;

Οι παιδίατροι συστήνουν την κατανάλωση μπανάνας για θηλάζουσες μητέρες. Αυτό το έμβρυο προκαλεί σπάνια αρνητική αντίδραση στα βρέφη και έχει ειδικές ωφέλιμες ιδιότητες, τις οποίες θα συζητήσουμε παρακάτω.

Οφέλη από τις μπανάνες

Αντιμετωπίζουν την κατάθλιψη

Η σεροτονίνη έχει χαλαρωτικές ιδιότητες και βελτιώνει τη διάθεση.

Ανακουφίστε τον πόνο με το PMS

Αντιμετωπίστε την αναιμία

Κανονικοποιήστε την αρτηριακή πίεση

Αυτός ο τροπικός καρπός είναι πολύ πλούσιος σε κάλιο και το άλας περιέχει λίγα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό φάρμακο για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Βελτιώστε την εγκεφαλική δραστηριότητα

Κατά τη διάρκεια του πειράματος αποδείχθηκε ότι 200 ​​μαθητές από ένα από τα αγγλικά σχολεία βοήθησαν να περάσουν επιτυχώς τις εξετάσεις φέτος για μπανάνες, τις οποίες χρησιμοποίησαν για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα. Αποδεικνύεται ότι οι μπανάνες, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, βελτιώνουν τη μνήμη και την προσοχή.

Αντιμετωπίστε δυσκοιλιότητα

Βοήθεια με ένα hangover

Θεραπεία καούρα

Βοηθά στην αποφυγή της πρωινής ασθένειας

Μειώστε τον ερεθισμό από τα τσιμπήματα των κουνουπιών

Αντιμετωπίστε τη νευρικότητα

Βοηθήστε να χάσετε βάρος

Με βάση μελέτες που έγιναν στο Ινστιτούτο Ψυχολογίας στην Αυστρία, συνήχθη το συμπέρασμα ότι τα προβλήματα με την πίεση του αίματος οδηγούν στην παχυσαρκία. Μελετώντας τους νοσοκομειακούς ασθενείς, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι περισσότερες παχύσαρκες αρτηριακή πίεση.

Στην τελική έκθεση της μελέτης γίνεται το ακόλουθο συμπέρασμα: για να αποφευχθεί η υπερβολική λαχτάρα για τα τρόφιμα και να χάσουμε βάρος, πρέπει να ελέγξουμε το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μας. Για να γίνει αυτό, αρκετά σνακ με τροφές με υδατάνθρακες (όπως μπανάνες) κάθε δύο ώρες, τότε θα διατηρηθεί το φυσιολογικό επίπεδο αρτηριακής πίεσης.

Οι μπανάνες είναι υποαλλεργικές

Αυτό σημαίνει ότι ακόμη και τα μικρότερα παιδιά μπορούν να φάνε αυτό το φρούτο.

Αυξήστε την ασυλία

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, γεγονός που συμβάλλει στην ενίσχυση της ανοσίας.

Μειώστε τη θερμοκρασία

Έτσι, μια μπανάνα είναι μια φυσική θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Σε σύγκριση με ένα μήλο σε μια μπανάνα περιέχει 4 φορές περισσότερη πρωτεΐνη, για να μην αναφέρουμε τη βιταμίνη Α και το σίδηρο, που σε αυτό το τροπικό φρούτο είναι περισσότερο από 5 φορές. Επιπλέον, σε μια μπανάνα, 2 φορές περισσότερους υδατάνθρακες, καθώς και 3 φορές περισσότερο φωσφόρο από ό, τι σε ένα μήλο (και αυτός ο κατάλογος μπορεί να συνεχιστεί).

Επιπλέον, είναι ένα από τα φθηνά και υψηλής ποιότητας προϊόντα σε όλο τον κόσμο.

Διατροφική αξία των μπανανών σε 100 γραμ

Ζημιές στις μπανάνες

Αλλά οι μπανάνες μπορούν να μας βλάψουν.

Αυξήστε το ιξώδες του αίματος

Η αύξηση του ιξώδους του αίματος οδηγεί στο γεγονός ότι η ροή του αίματος μειώνεται στο σώμα μας. Αυτό μπορεί να επηρεάσει ορισμένα μέρη του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της στυτικής δυσλειτουργίας.

Οι μπανάνες δεν συνιστώνται για εκείνους που πάσχουν από ασθένειες των φλεβών.

Εντείνετε τη ζύμωση στο στομάχι

Στους περισσότερους ανθρώπους, οι μπανάνες μπορούν να ενισχύσουν τις διαδικασίες ζύμωσης, που με τη σειρά τους προκαλούν φούσκωμα και μετεωρισμός.

Αυτά τα φρούτα δεν συνιστώνται για άτομα που πάσχουν από έλκη στομάχου ή γαστρίτιδα.

Ημέρα της μπανάνας

Μικρά γνωστή γιορτή "Ημέρα Μπανάνας" γιορτάζεται στις 10 Απριλίου. Αυτή η ανεπίσημη γιορτή ξεκινάει στις 10 Απριλίου 1963, όταν στην αγγλική πόλη του Λονδίνου άρχισαν να πωλούν τότε ακόμη άγνωστες μπανάνες.

7 προϊόντα που αντενδείκνυται για κρυολογήματα

Οι μετεωρολόγοι υπόσχονται ότι πολύ σύντομα μετά την ανώμαλη ζέστη, θα ξεκινήσει ο παγετός. Έτσι, τα κρυολογήματα δεν μπορούν να αποφευχθούν. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επιδεινώσουν την πορεία της νόσου και να σας εμποδίσουν να καταπολεμήσετε μια λοίμωξη, πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή σας για την ώρα της ασθένειας.

Αλκοόλ

Περιορίζει τα αιμοφόρα αγγεία, προκαλώντας έτσι πονοκέφαλο. Και το ανοσοποιητικό σύστημα ενεργεί αρνητικά. Και με τη θερμοκρασία, το αλκοόλ γενικά αντενδείκνυται. Επιπλέον, προκαλεί αφυδάτωση.

Γρήγορο φαγητό

Πολλές θερμίδες, πολύ άγχος στο συκώτι και το πεπτικό σύστημα, πολύ λίπος, όλα τα είδη της χημείας, μια τρομερά λιπαρή σάλτσα, μια τηγανητά κοτολέτα ή λουκάνικο και ούτω καθεξής. Τα μειονεκτήματα των ταχυφαγείων μπορούν να αναφερθούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά δεν υπάρχει όφελος. Το γρήγορο φαγητό και ένα υγιές άτομο δεν συνιστάται, αλλά για έναν ασθενή είναι γενικά δηλητήριο...

Ξηροί καρποί

Κέδρος, καρύδια και αμύγδαλα είναι πολύ θερμιδικά. Τα 100 γραμμάρια μπορούν να περιέχουν έως και 600 kcal. Επιπλέον, υπάρχει πολύ λίπος σε αυτά, το οποίο, αν και χρήσιμο, παρ 'όλα αυτά κάνει καρύδια ένα σκληρό πέψιμο προϊόν. Τα καρύδια επίσης επιβραδύνουν την καταπολέμηση των κρυολογημάτων και δεν συνιστώνται για αναπνευστικά προβλήματα.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα το λίπος. Το γεγονός είναι ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα συμβάλλουν στον σχηματισμό βλέννας στο σώμα, επομένως, θεραπεύουν την κορύζα και τον βήχα. Εάν θέλετε ακόμα να πιείτε λίγο γάλα ή να φάτε γιαούρτι, προσθέστε ένα τσίμπημα κουρκούμη ή μια φέτα τζίντζερ. Τα μπαχαρικά θα αφαιρέσουν το αποτέλεσμα σχηματισμού βλέννας και θα πάρετε ένα ζεστό και υγιεινό πιάτο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ασβέστιο.

Χυμοί από φακελάκια και σόδα

Στους χυμούς, πολύ ζάχαρη και συντηρητικά. Και στη σόδα είναι επιπλέον της καφεΐνης. Όλες αυτές οι ουσίες επηρεάζουν αρνητικά την ανοσία. Τα οφέλη των ποτών από το κατάστημα επίσης δεν έρχονται. Επιπλέον, προσπαθήστε να μην φάτε τρόφιμα που περιέχουν υποκατάστατα ζάχαρης - αυτό είναι επίσης ένα χτύπημα στην ανοσία και το πεπτικό σύστημα.

Αλλά οι φρέσκοι χυμοί φρούτων είναι χρήσιμοι. Μόνο οι ειδικοί συστήνουν λίγο να τους αραιώσουν με νερό και όχι κατάχρηση.

Τηγανητό φαγητό

Πολλά λιπαρά και καρκινογόνα. Μην αναγκάζετε την καρδιά σας και το συκώτι σας να πολεμήσουν όλα αυτά, μην τα παραγκωνίζετε. Ειδικά τα τηγανητά τρόφιμα είναι πολύ δύσκολο να χωνέψουν, και το στομάχι και τα έντερα χρειάζονται τώρα περισσότερο από ποτέ, επειδή στα πεπτικά όργανα κρύβεται το μεγαλύτερο μέρος των ανοσοκυττάρων.

Ακατέργαστα λαχανικά και φρούτα

Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, η πέψη των ωμών λαχανικών και φρούτων θα πάρει πολλή ενέργεια που απαιτείται για την καταπολέμηση της λοίμωξης. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να βράσει τα λαχανικά για ένα ζευγάρι, χωρίς το δέρμα, και τα φρούτα - εάν είναι δυνατόν ψήνουμε ή βγάζουμε έξω.

Πώς να φάτε για ένα κρύο

Σε περίπτωση υπέρβασης της θερμοκρασίας πάνω από 38 βαθμούς, το καλύτερο είναι να έχουμε όσο το δυνατόν λιγότερο, και κατά προτίμηση υγρά τρόφιμα: το φως σούπα, το ζωμό, το τσάι... Αλλά ακόμα και αν η θερμοκρασία δεν είναι πολύ υψηλή, πρέπει να είστε προσεκτικοί για να μην επιβαρύνει το πεπτικό σύστημα. Υπάρχουν πολύ μικρές μερίδες, αλλά συχνά, και πίνετε πολλά. Τα καλύτερα φυτικά τσάγια, μπορείτε με μπαχαρικά και μέλι, αν, φυσικά, δεν είναι αλλεργικός.

Κανείς δεν έχει δημοσιεύσει σχόλιο εδώ. Γίνετε ο πρώτος.

StoZabot.com

Πρόσφατα είχα μια ερώτηση - πώς και πού να αποθηκεύσετε τις μπανάνες, ώστε να παραμείνουν φρέσκα και νόστιμα. Βρήκα τις απαντήσεις. Θα προσπαθήσω και θα σας βοηθήσω να καταλάβετε πώς να αποθηκεύσετε σωστά τις μπανάνες.

Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τη γεύση αυτών των φρούτων, πρέπει να τηρείτε ορισμένους όρους αποθήκευσης

Πώς να διατηρήσετε τη φρεσκάδα των μπανανών;

Οι μπανάνες είναι ένα φθαρτό προϊόν. Αλλά, παρά το γεγονός ότι η τιμή τους είναι πολύ ελκυστική, δεν είναι επιθυμητό να τα αγοράσετε για μελλοντική χρήση. Ωστόσο, ακόμη και μερικά φρούτα που αγοράστηκαν πρέπει να φυλάσσονται σωστά για να αποφευχθεί η σκουρόχρωση και η αλλοίωση.

Κανόνας 1. Βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης

1. Το καλύτερο από όλα, αυτά τα φρούτα θα αποθηκευτούν σε θερμοκρασία από +13... +14 ° C. Θα πρέπει να αποφεύγονται αιφνίδιες αλλαγές θερμοκρασίας.
2. Η ιδανική υγρασία για την αποθήκευση μπανάνας είναι 85-90%. Εάν έχετε ένα κελάρι ή ένα κελάρι - τα αποθηκεύστε εκεί.
3. Κυκλοφορία αέρα. Είναι καλύτερα να κρατήσετε αυτά τα φρούτα σε ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο.
4. Ολόκληρα τα τσαμπιά αποθηκεύονται περισσότερο εάν τυλίγετε ένα πόδι σε μια κολλητική ταινία ή πολυαιθυλένιο.

Πώς να διατηρήσετε τις μπανάνες - για να μην γίνουν μαύρες; Πολύ απλά - τυλίξτε τα πόδια τους με ταινία Scotch

Οι μπανάνες δεν μπορούν να αποθηκευτούν σε μια πλαστική σακούλα - διατηρούν την υγρασία και μπορεί να προκαλέσουν σήψη φρούτων.

Κανόνας 2. Βαθμός ωριμότητας

Φυσικά, έχετε παρατηρήσει ότι στο κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε μπανάνες διαφορετικών χρωμάτων. Και αυτός ο δείκτης πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την αποθήκευση:

Στη φωτογραφία - καρποί ποικίλων βαθμών ωριμότητας

1. Πράσινα - ανώριμα φρούτα. Τα τσαμπιά τους είναι μάλλον πυκνά και δύσκολα διαχωρίσιμα. Η σάρκα των πράσινων φρούτων δεν είναι πολύ γλυκιά και έχει μια ελαφριά γεύση χόρτου. Αυτές οι μπανάνες διαρκούν όσο το δυνατόν περισσότερο και ωριμάζουν στη διαδικασία.

Τα πράσινα φρούτα θα γίνουν ώριμα και νόστιμα εάν αποθηκευτούν σωστά

1. Κίτρινο ώριμο φρούτο, έτοιμο για κατανάλωση. Έχουν ένα ευχάριστο άρωμα, γεύση και συνέπεια.

Κίτρινες μπανάνες - ιδανικές για φαγητό

1. Σκούροι με μαύρες κηλίδες - φρέσκα φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν.

Οι σκοτεινές μπανάνες είναι οι πιο φθαρτοί καρποί, επομένως δεν θα είναι δυνατή η αποθήκευση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα

Κανόνας 3. Χαρακτηριστικά της αποθήκευσης κίτρινων φρούτων στο δέρμα

Μπορώ να αποθηκεύσω μπανάνες στο ψυγείο; Μια φυσική ερώτηση, αλλά δεν είναι τόσο απλή. Φρούτα διαφόρων βαθμών ωριμότητας απαιτούν ειδικές συνθήκες και διάρκεια ζωής.

Μια απλή οδηγία θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε όλες τις περιπλοκές και να ενεργήσετε σωστά.

1. Τα πράσινα φρούτα δεν πρέπει ποτέ να φυλάσσονται στο ψυγείο ή στον καταψύκτη. Μπορούν να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου και να αφήνονται να ωριμάσουν.
2. Για να ωριμάσετε σταδιακά και ομοιόμορφα, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε μια δέσμη πράσινων μπανανών σε μια σκοτεινή χάρτινη σακούλα για πέντε ημέρες.
3. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 20 ° C.
4. Εάν βάζετε μπανάνες δίπλα σε ώριμα μήλα, τα φρούτα θα ωριμάσουν γρηγορότερα.
5. Αφού οι μπανάνες γίνουν κίτρινες, μπορούν να μεταφερθούν σε ένα μπολ φρούτων και να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου.

1. Επιλέξτε ένα δροσερό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
2. Η όλη δέσμη για την ευκολία της αποθήκευσης μπορεί να χωριστεί σε ξεχωριστά φρούτα.
3. Είναι επιθυμητό να τυλίγετε καθένα από τα πόδια με ταινία ή φύλλο - για να αποφευχθεί η βλάβη του καρπού.
4. Αν βάζετε δίπλα στις κίτρινες μπανάνες, το ανώριμο αχλάδι ή το αβοκάντο, θα σας βοηθήσει να επιβραδύνετε την υπερβολική μπανάνα και να την κρατήσετε κίτρινη.

1. Τα ώριμα φρούτα πρέπει να τοποθετούνται στο ψυγείο. Εκεί θα σκουρύνουν ομοιόμορφα και ο πολτός θα παραμείνει πυκνός και ευχάριστος στη γεύση.
2. Αλλά είναι καλύτερο να τρώτε τέτοιους καρπούς αμέσως μετά την αγορά και μην αποθηκεύετε περισσότερες από μία μέρες.

Άρθρο 4. Χαρακτηριστικά της αποθήκευσης εκκαθαρισμένων μπανανών

Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να αποθηκεύσετε μπανάνες στο ψυγείο σε καθαρισμένη μορφή.

1. Στην υπαίθρια ατμόσφαιρα που προετοιμάζεται για σαλάτα ή φέτες φρούτων σκουραίνει γρήγορα, και όταν σερβίρεται στο τραπέζι μπορεί να φαίνεται άβολο. Σε αυτή την περίπτωση, χυμός λεμονιού ή ξύδι ανανά θα βοηθήσει.
2. Απλά ψεκάστε ανοιχτά τμήματα των κομμένων φρούτων και το χρώμα τους θα παραμείνει αμετάβλητο για δύο ώρες.

1. Τα αποφλοιωμένα και αποφλοιωμένα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν στον καταψύκτη σε σφραγισμένα πλαστικά δοχεία.
2. Για ευκολία, μπορούν να κοπούν.
3. Η διάρκεια αποθήκευσης μπορεί να διαρκέσει έως έξι μήνες.
4. Ωστόσο, μετά την απόψυξη, αυτές οι μπανάνες θα είναι κατάλληλες μόνο για μαγειρεμένες πατάτες και άλλα επιδόρπια.

Τι πρέπει να προσέξω;

• Οι μπανάνες δεν ανέχονται την άμεση έκθεση σε πηγές τεχνητής θερμότητας ή ηλιακού φωτός. Δεν τραγουδούν, αλλά αμέσως αλλοιώνονται.
• Αν τα φρέσκα φρούτα έχουν γκρίζες κηλίδες ή σημάδια μούχλας, αυτό υποδηλώνει παραβιάσεις των κανόνων αποθήκευσης ή μεταφοράς. Η αγορά τέτοιων φρούτων δεν είναι απαραίτητη - μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία.
• Εάν παίρνετε συχνά ώριμες μπανάνες, σκεφτείτε να αγοράσετε ένα ειδικό περίπτερο για την αποθήκευση τους.

Ειδικό περίπτερο με γάντζο - ένας βολικός και όμορφος τρόπος αποθήκευσης μπανάνας

Οι μπανάνες είναι η αγαπημένη λιχουδιά των μυγών φρούτων. Εάν έχετε ένα τέτοιο σπίτι, είναι καλύτερο να κρατήσετε το φρούτο σε μια κλειστή τσάντα ή στο ψυγείο.

Περίληψη

Τώρα ξέρετε τι να αποθηκεύσετε μπανάνες στο ψυγείο ή όχι, εξαρτάται κυρίως από το βαθμό της ωριμότητάς τους, καθώς και από το σκοπό και το χρόνο αποθήκευσης. Ένα χρήσιμο βίντεο σε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε καλύτερα όλες τις λεπτομέρειες. Και αν υπάρχουν ερωτήσεις - ρωτήστε τους στα σχόλια, θα καταλάβουμε μαζί.

Τρόφιμα για τη μείωση της θερμοκρασίας

Ο υψηλός πυρετός είναι ένα σύμπτωμα πολλών ασθενειών. Συνοδεύεται από πονοκεφάλους, ρίγη, πόνους στο σώμα και απώλεια δύναμης, προκαλεί μεγάλη ενόχληση σε ένα άτομο που με αυτόν τον τρόπο με κάθε τρόπο προσπαθεί να το μειώσει. Ωστόσο, οι γιατροί και οι επιστήμονες επιμένουν ότι αυτό δεν είναι πάντα κατάλληλο. Και εξηγούν λεπτομερώς γιατί στις πολυάριθμες εκδόσεις τους. Και επίσης να τους επισυνάψετε μια λίστα με ειδικά προϊόντα που είναι ικανά, αν όχι να τα χτυπήσουν κάτω, τότε τουλάχιστον να μετριάσουν την κατάσταση του ασθενούς.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη θερμοκρασία

Η θερμοκρασία του σώματος άνω των 36-37 ° C θεωρείται υψηλή. Κατά τη διαδικασία της ανύψωσης, πριν φτάσει στο αποκορύφωμά της και σταματήσει, ένα άτομο αισθάνεται ένα αίσθημα κρύου, αν και ο ίδιος καίει. Και λίγοι γνωρίζουν ότι οι 36,6 ° C δεν είναι το πρότυπο. Επιπλέον, ανάλογα με τον χρόνο ή διάφορους παράγοντες, όπως η άσκηση, η κατανάλωση ή ο ύπνος, μπορεί να αλλάξει και αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό. Κατά κανόνα, η υψηλότερη θερμοκρασία σώματος γίνεται στις 6 μ.μ., και η χαμηλότερη στις 3 το πρωί.

Με την αύξηση της θερμοκρασίας, το ανοσοποιητικό μας σύστημα προσπαθεί να καταπολεμήσει τη λοίμωξη. Ο μηχανισμός της λειτουργίας του είναι πολύ απλός: οι αυξήσεις αυτές οδηγούν σε επιτάχυνση του μεταβολισμού, η οποία με τη σειρά του συμβάλλει στην καταστροφή των παθογόνων οργανισμών στο αίμα.

Εάν ένα άτομο οδηγεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής - επιτυχεί. Ωστόσο, μερικές φορές η θερμοκρασία μπορεί να αυξηθεί πολύ γρήγορα. Αυτό είναι ένα σοβαρό πρόβλημα που μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να παίρνετε αντιπυρετικά φάρμακα εγκαίρως και να αυξήσετε την ποσότητα του υγρού που καταναλώνετε. Αυτό θα μας επιτρέψει να ρυθμίσουμε γρήγορα τη θερμορύθμιση.

Είναι πάντα απαραίτητο να μειωθεί η θερμοκρασία

Σύμφωνα με τους δυτικούς θεραπευτές, αν η θερμοκρασία έχει αυξηθεί ελαφρά, δεν θα πρέπει να μειωθεί. Εξάλλου, αυτή τη στιγμή, η ανοσία εξουδετερώνει επιτυχώς τα βακτήρια και τους ιούς που προκάλεσαν την ασθένεια. Παίρνετε αντιπυρετικά συστήνεται μόνο εάν οι αλλαγές αυτές προκαλούν δυσφορία. Και επίσης σε περίπτωση υπέρβασης του σημείου 38 ° С σε θερμόμετρο. Από τότε, έχει πάψει να είναι ασήμαντη και απαιτεί άμεση παρέμβαση από έξω. Οι δεκτοί δείκτες πρέπει να επανελέγχονται κάθε δύο ώρες.

Παρεμπιπτόντως, το σήμα 38 ° C είναι σωστό μόνο για τη θερμοκρασία, η οποία μετράται στο στόμα. Αν το άτομο είναι πιο συνηθισμένο στη διατήρηση του θερμόμετρου κάτω από τον βραχίονα, είναι απαραίτητο να το μειώσετε κατά 0,2-0,3 ° C και να αρχίσετε να παίρνετε αντιπυρετικά νωρίτερα.

Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να αγνοήσει τη θερμότητα στα παιδιά. Μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη εμπύρετων κρίσεων ή εμπύρετων κρίσεων σ 'αυτές. Τις περισσότερες φορές εμφανίζονται στην ηλικία των 6 μηνών - 5 ετών και μπορούν να επαναληφθούν κατά τη διάρκεια μεταγενέστερων ασθενειών που συνοδεύονται από υψηλό πυρετό.

Διατροφή στη θερμοκρασία

Για ταχεία ανάκαμψη, οι γιατροί συμβουλεύονται να ακολουθήσουν διάφορες συμβουλές, και συγκεκριμένα:

• Αυξήστε την πρόσληψη υγρών για τη διάρκεια της νόσου. Μπορεί να είναι νερό ή χυμός, το κυριότερο είναι ότι πίνουν κάθε τρεις ώρες ένα ποτήρι. Βοηθούν όχι μόνο να συγκρατήσουν την αύξηση της θερμοκρασίας, αλλά και να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και να αυξήσουν τις προστατευτικές δυνάμεις του (στην περίπτωση του χυμού).
• Τρώτε περισσότερα φρέσκα φρούτα. Ταχέως χωνεύουν και εμπλουτίζουν το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Παρόλα αυτά, η έμφαση δίνεται ακόμα στα σταφύλια, τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα ροδάκινα, τα λεμόνια και τους ανανάδες. Αλλά από κάθε κονσέρβα είναι καλύτερα να αρνηθείς. Είναι πλούσια σε συντηρητικά, τα οποία μπορούν μόνο να επιδεινώσουν την κατάσταση.
• Σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες είναι χρήσιμο να στραφείτε σε εύπεπτο φαγητό. Μπορεί να είναι λαχανικά στον ατμό, σούπες λαχανικών, πλιγούρι βρώμης, βραστά αυγά, γιαούρτι κλπ. Σωτηρώνοντας το σώμα με ενέργεια, εξακολουθούν να χωνεύονται γρήγορα, διατηρώντας τη δύναμή του για την καταπολέμηση της λοίμωξης.

Top-14 προϊόντα σε υψηλή θερμοκρασία

Πράσινο τσάι ή χυμός. Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με νερό, κομπόστα και ακόμη και βλαβερή σόδα, όπως είπε ένας πολύ γνωστός γιατροί παιδιών. Το άφθονο ποτό είναι το κλειδί για την επιτυχία στην καταπολέμηση των υψηλών θερμοκρασιών. Είναι κατάλληλο ακόμη και όταν λαμβάνετε αντιπυρετικά, ειδικά επειδή τα τελευταία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά σε συνδυασμό με επαρκή ποσότητα υγρού. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι σας επιτρέπει να καθαρίσετε αποτελεσματικά το σώμα των τοξινών και να ρυθμίσετε τις διαδικασίες θερμορύθμισης. Επίσης προλαμβάνει τον πολλαπλασιασμό ιών και βακτηρίων, τα οποία προτιμώνται από τα αφυδατωμένα κύτταρα.

Εσπεριδοειδών. Τα πορτοκάλια και τα λεμόνια είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνη C. Είναι υπεύθυνη για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει την λοίμωξη πιο γρήγορα. Επιπλέον, το λεμόνι σας επιτρέπει να ανακτήσετε την χαμένη όρεξή σας και να απαλλαγείτε από τη ναυτία. Υπάρχει η άποψη ότι 1 γκρέιπφρουτ, 2 πορτοκάλια ή μισό λεμόνι μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία κατά 0,3-0,5 ° C. Εντούτοις, επιτρέπονται μόνο εάν η αιτία της αύξησης της θερμοκρασίας δεν είναι ο πονόλαιμος. Πρώτον, τον ερεθίζουν. Και, δεύτερον, να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη παθογόνων οργανισμών.

Βασιλείου. Έχει βακτηριοκτόνα, μυκητιακά και απολυμαντικά χαρακτηριστικά και σε πολλές χώρες θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό. Επιπλέον, όχι μόνο εξαλείφει τη θερμότητα, αλλά και ενεργεί άμεσα στην αιτία της εμφάνισής της, βοηθώντας το σώμα να θεραπευτεί πιο γρήγορα.

Σταφίδες. Παράξενα όπως φαίνεται, είναι τα σταφισμένα σταφύλια που καταπολεμούν αποτελεσματικά τις υψηλές θερμοκρασίες. Περιέχει αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, τα οποία μπορούν να ενισχύσουν την άμυνα του οργανισμού.

Το Σχ. Περιέχει πολύ νερό (σύμφωνα με διαφορετικά δεδομένα από 40 έως 90%), που χρειάζονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, χωνεύεται γρήγορα και εμποδίζει την εμφάνιση διάρροιας.

Η σούπα λαχανικών είναι ένα εξαιρετικό αναζωογονητικό και εύπεπτο πιάτο. Οι γιατροί συμβουλεύουν απαραίτητα να προσθέσετε σε αυτό καρότα και ένα σκελίδες σκόρδο. Αυτά συμβάλλουν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και ενισχύουν την ανοσία.

Βραστές πατάτες. Ταχεία πέψη και αποτρέπει την εμφάνιση διάρροιας. Και προσθέσαμε μαύρο πιπέρι και σκελίδες σε αυτό, κάνουν αυτό το πιάτο ιδιαίτερα αποτελεσματικό για κρυολογήματα και βήχα, αν συνοδεύονται από θερμοκρασία.

Μήλα. 1 μήλο ανά ημέρα διαποτίζει το σωματικό υγρό, καθώς και πολλές βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, η οποία είναι αναγκαία για να διατηρηθεί κανονικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης και καλή ανοσία.

Βραστά αυγά, καλύτερα από τα ορτύκια. Περιέχουν τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών, αυξάνουν την άμυνα του οργανισμού και είναι εύκολα αφομοιώσιμα.

Τρόφιμα γάλακτος και γαλακτικού οξέος. Είναι μια πηγή ασβεστίου, η οποία απαιτείται για να αποκατασταθεί η αντοχή σε μια θερμοκρασία. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να προσθέσετε στη διατροφή σας ζωντανό γιαούρτι ή βιοχημείο. Στην πραγματικότητα, αυτά είναι προβιοτικά, τα οποία ευθύνονται για την υγεία των εντέρων. Αλλά πάνω σε αυτό καθορίζει την ασυλία. Τον Ιούλιο του 2009, δημοσιεύθηκε μια ενδιαφέρουσα δημοσίευση στο περιοδικό Pediatrics, όπου δηλώνεται ότι πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι τα προβιοτικά είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση του υψηλού πυρετού και του βήχα. Και για τα παιδιά ενεργούν σαν αντιβιοτικά. " Αλλά εδώ η σταθερότητα είναι σημαντική. Οι μελέτες αφορούσαν παιδιά ηλικίας από 3 έως 5 ετών που χρησιμοποίησαν ζωντανό γιαούρτι για 6 μήνες ή περισσότερο.

Πλιγούρι βρώμης. Είναι πολύ θρεπτικό και χρήσιμο. Σώνοντας το σώμα με κάλιο, θείο, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορο και άλλες ουσίες, βοηθά στην ενίσχυση του σώματος και την ταχεία ανάκαμψη.

Κοτόπουλο ζωμό. Είναι μια πηγή υγρού και πρωτεΐνης, η οποία είναι εξαιρετικά απαραίτητη για το σώμα σε υψηλή θερμοκρασία. Με την ευκαιρία, μια χούφτα λαχανικά δίνει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες, εξαιτίας των οποίων γίνεται ιδιαίτερα χρήσιμο για ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Τζίντζερ. Αυτή η ρίζα καλλιέργειες γράψει πολλά, και υπάρχουν εξηγήσεις, καθώς έχει αντι-φλεγμονώδεις και ισχυρή εφιδρωτικό ιδιότητες και βοηθά τη μόλυνση αγώνα σώμα, αποτελεσματική μείωση της θερμοκρασίας ταυτόχρονα. Τις περισσότερες φορές πίνουν τσάι με τζίντζερ. Αλλά είναι χρήσιμο μόνο σε χαμηλή θερμοκρασία (37 ° C). Σε περίπτωση αύξησής του στους 38 ° C και περισσότερο, το τζίντζερ αντενδείκνυται!

Πώς αλλιώς μπορεί να βοηθήσει το σώμα σε μια θερμοκρασία

• Αφαιρέστε από τη διατροφή λιπαρά ή πικάντικα πιάτα. Προκαλούν την εμφάνιση διάρροιας.
• Τρώτε μικρά γεύματα 5-6 φορές την ημέρα. Η υπερκατανάλωση επιβραδύνει την πεπτική διαδικασία και μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση ναυτίας.
• Παραδώστε τηγανητά και ανθυγιεινά τρόφιμα, καθώς και κρέας. Ο οργανισμός πρέπει να δαπανήσει πολλή ενέργεια για την πέψη του, την οποία θα μπορούσε να κατευθύνει για την καταπολέμηση της λοίμωξης.
• Δεν είναι επιθυμητό να καπνίζετε και να πίνετε αλκοόλ, καθώς μπορούν μόνο να επιδεινώσουν την κατάσταση.
• Να αερίζεστε τακτικά και να υγραίνετε το δωμάτιο.
• Σταματήστε τον καφέ. Μειώνει την άμυνα του σώματος.
• Προσπαθήστε να ψύξετε το σώμα με κάθε δυνατό τρόπο, αφαιρώντας ένα επιπλέον πουλόβερ ή χαμηλώνοντας τη θερμοκρασία στο δωμάτιο κατά πολλούς βαθμούς.
• Μειώστε την κατανάλωση γλυκών στο ελάχιστο. Η ζάχαρη επιβραδύνει τη διαδικασία καταστολής του ιού.
• Ελαχιστοποιήστε την κατανάλωση ωμών τροφών, καθώς είναι χειρότερα αφομοιωμένα.
• Αντικαταστήστε τα σφιχτά ρούχα με ένα ελεύθερο και άνετο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο οργανισμός πρέπει να χαλαρώσει όσο το δυνατόν περισσότερο, να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και να εξασφαλίσει επαρκή παροχή οξυγόνου στους πνεύμονες.

Δημοφιλή άρθρα σε αυτή την ενότητα:

Εποχιακά προϊόντα από τον κατάλογό μας:

Απαγορεύεται η χρήση οποιωνδήποτε υλικών χωρίς την προηγούμενη έγγραφη συγκατάθεσή μας.

Για άτομα άνω των 16 ετών

Η διοίκηση δεν είναι υπεύθυνη για την προσπάθεια να εφαρμόσει συνταγή, συμβουλή ή διατροφή, ούτε εγγυάται ότι οι πληροφορίες που παρέχονται θα σας βοηθήσουν και δεν θα σας βλάψουν προσωπικά. Να είστε εύλογος και να συμβουλεύεστε τον κατάλληλο γιατρό!

Τι συμβαίνει εάν τρώτε μπανάνες κάθε μέρα για ένα μήνα με σκοτεινά σημεία

Πληροφορίες για αυτό το περιοδικό

• Η τιμή τοποθέτησης των 50 μάρκες
• Κοινωνικό κεφάλαιο 7 423
• Σε φίλους στα 2 500+
• Διάρκεια 12 ωρών
• Το ελάχιστο στοίχημα είναι 50 μάρκες
• Κανόνες
• Δείτε όλες τις προσφορές από το Promo

• Προσθέστε ένα σχόλιο
• 5 σχόλια

Επιλογή γλώσσας Τρέχουσα έκδοση v.235

Μπανάνες: Ιδιότητες, Οφέλη, Ζημία

Όλοι γνωρίζουν ότι ο καρπός - μια μπανάνα - είναι ένας από τους πιο αρχαίους, που οι άνθρωποι άρχισαν να καλλιεργούν. Η πατρίδα του θεωρείται ότι είναι τα νησιά του Μαλαισιακού Αρχιπελάγους. Θεωρείται ότι αρχικά οι άνθρωποι χρησιμοποίησαν μπανάνες μαζί με τα ψάρια ως διατροφή.

Πόσες θερμίδες έχει μια μπανάνα;

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες μπανάνας είναι Kcal ανά 100 g.

Αυτή η θεραπεία περιέχει τρεις τύπους φυσικής ζάχαρης: σακχαρόζη, φρουκτόζη, καθώς και γλυκόζη σε συνδυασμό με ίνες. Η μπανάνα δίνει μια άμεση, σταθερή και σημαντική αύξηση της ενέργειας. Μελέτες αποδεικνύουν ότι μόνο δύο μπανάνες παρέχουν ενέργεια, η οποία είναι αρκετή για μία έντονη αθλητική προπόνηση.

Αλλά η ενέργεια δεν είναι το μόνο πράγμα που μας βοηθούν οι μπανάνες. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην υπερνίκηση ή την πρόληψη πολλών ασθενειών, καθιστώντας τις μπανάνες υποχρεωτικές για την προσθήκη στην καθημερινή διατροφή μας.

Μπορώ να φάω μπανάνες για θηλάζουσες μητέρες;

Οι παιδίατροι συστήνουν την κατανάλωση μπανάνας για θηλάζουσες μητέρες. Αυτό το έμβρυο προκαλεί σπάνια αρνητική αντίδραση στα βρέφη και έχει ειδικές ωφέλιμες ιδιότητες, τις οποίες θα συζητήσουμε παρακάτω.

Οφέλη από τις μπανάνες

Ποια είναι τα οφέλη από τις μπανάνες; Για εσάς, ετοιμάσαμε μια λίστα με τις χρήσιμες ιδιότητες των μπανανών, που καταρτίζονται λαμβάνοντας υπόψη τα αποτελέσματα πρόσφατων μελετών.

Αντιμετωπίζουν την κατάθλιψη

Η σεροτονίνη έχει χαλαρωτικές ιδιότητες και βελτιώνει τη διάθεση.

Ανακουφίστε τον πόνο με το PMS

Αντιμετωπίστε την αναιμία

Κανονικοποιήστε την αρτηριακή πίεση

Αυτός ο τροπικός καρπός είναι πολύ πλούσιος σε κάλιο και το άλας περιέχει λίγα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό φάρμακο για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Βελτιώστε την εγκεφαλική δραστηριότητα

Κατά τη διάρκεια του πειράματος αποδείχθηκε ότι 200 ​​μαθητές από ένα από τα αγγλικά σχολεία βοήθησαν να περάσουν επιτυχώς τις εξετάσεις φέτος για μπανάνες, τις οποίες χρησιμοποίησαν για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα. Αποδεικνύεται ότι οι μπανάνες, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, βελτιώνουν τη μνήμη και την προσοχή.

Αντιμετωπίστε δυσκοιλιότητα

Βοήθεια με ένα hangover

Θεραπεία καούρα

Βοηθά στην αποφυγή της πρωινής ασθένειας

Μειώστε τον ερεθισμό από τα τσιμπήματα των κουνουπιών

Αντιμετωπίστε τη νευρικότητα

Βοηθήστε να χάσετε βάρος

Με βάση μελέτες που έγιναν στο Ινστιτούτο Ψυχολογίας στην Αυστρία, συνήχθη το συμπέρασμα ότι τα προβλήματα με την πίεση του αίματος οδηγούν στην παχυσαρκία. Μελετώντας τους νοσοκομειακούς ασθενείς, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι περισσότερες παχύσαρκες αρτηριακή πίεση.

Στην τελική έκθεση της μελέτης γίνεται το ακόλουθο συμπέρασμα: για να αποφευχθεί η υπερβολική λαχτάρα για τα τρόφιμα και να χάσουμε βάρος, πρέπει να ελέγξουμε το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μας. Για να γίνει αυτό, αρκετά σνακ με τροφές με υδατάνθρακες (όπως μπανάνες) κάθε δύο ώρες, τότε θα διατηρηθεί το φυσιολογικό επίπεδο αρτηριακής πίεσης.

Οι μπανάνες είναι υποαλλεργικές

Αυτό σημαίνει ότι ακόμη και τα μικρότερα παιδιά μπορούν να φάνε αυτό το φρούτο.

Αυξήστε την ασυλία

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, γεγονός που συμβάλλει στην ενίσχυση της ανοσίας.

Μειώστε τη θερμοκρασία

Έτσι, μια μπανάνα είναι μια φυσική θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Σε σύγκριση με ένα μήλο σε μια μπανάνα περιέχει 4 φορές περισσότερη πρωτεΐνη, για να μην αναφέρουμε τη βιταμίνη Α και το σίδηρο, που σε αυτό το τροπικό φρούτο είναι περισσότερο από 5 φορές. Επιπλέον, σε μια μπανάνα, 2 φορές περισσότερους υδατάνθρακες, καθώς και 3 φορές περισσότερο φωσφόρο από ό, τι σε ένα μήλο (και αυτός ο κατάλογος μπορεί να συνεχιστεί).

Επιπλέον, είναι ένα από τα φθηνά και υψηλής ποιότητας προϊόντα σε όλο τον κόσμο.

Διατροφική αξία των μπανανών σε 100 γραμ

Ζημιές στις μπανάνες

Αλλά οι μπανάνες μπορούν να μας βλάψουν.

Αυξήστε το ιξώδες του αίματος

Η αύξηση του ιξώδους του αίματος οδηγεί στο γεγονός ότι η ροή του αίματος μειώνεται στο σώμα μας. Αυτό μπορεί να επηρεάσει ορισμένα μέρη του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της στυτικής δυσλειτουργίας.

Οι μπανάνες δεν συνιστώνται για εκείνους που πάσχουν από ασθένειες των φλεβών.

Εντείνετε τη ζύμωση στο στομάχι

Στους περισσότερους ανθρώπους, οι μπανάνες μπορούν να ενισχύσουν τις διαδικασίες ζύμωσης, που με τη σειρά τους προκαλούν φούσκωμα και μετεωρισμός.

Αυτά τα φρούτα δεν συνιστώνται για άτομα που πάσχουν από έλκη στομάχου ή γαστρίτιδα.

Ημέρα της μπανάνας

Μικρά γνωστή γιορτή "Ημέρα Μπανάνας" γιορτάζεται στις 10 Απριλίου. Αυτή η ανεπίσημη γιορτή ξεκινάει στις 10 Απριλίου 1963, όταν στην αγγλική πόλη του Λονδίνου άρχισαν να πωλούν τότε ακόμη άγνωστες μπανάνες.

Περισσότερες δημοσιεύσεις από την ετικέτα «Τρόφιμα».

Δείτε πώς φαίνονται τα μαγειρεμένα αυγά πιγκουίνος

Στις Νήσους Φάλκλαντ, ένα αρκετά δημοφιλές πιάτο είναι μαγειρεμένα αυγά πιγκουίνος. Είναι βρασμένα σκληρά για 45 λεπτά, μετά από το οποίο δροσίζουν και τρώνε...

10 μύθους για το αλκοόλ, το οποίο όλοι πιστεύετε στη ζωή σας.

Όλα όσα σχετίζονται με το αλκοόλ, έχουν αποκτήσει έναν τεράστιο αριθμό μύθων. Συχνά τα δεχόμαστε με την ονομαστική τους αξία, χωρίς καν να σκεφτόμαστε την αλήθεια τους. Σήμερα...

Εάν σας δόθηκε ένα χρηματικό ποσό, ποιο ψυγείο προτιμάτε να αγοράσετε;

Θυμηθείτε, ήταν δύσκολο και για μεγάλο χρονικό διάστημα να αποψύξετε το ψυγείο και στη συνέχεια να το πλύνετε και όταν εμφανίστηκαν νέα μοντέλα με παγετό, πόσο καιρό...

Κλασικό Αγγλικό Πρωινό

Έκδοση με παράδοση. Στο κουτί για πίτσα. 4275 kcal και 210 γραμμάρια καθαρού λίπους. Έξι λουκάνικα στη σχάρα, έξι λωρίδες μπέικον, τέσσερις φέτες μαύρης πουτίγκας...

8 πιάτα από ωμό κρέας

Δεν μπορεί κανείς να φάει ένα σάντουιτς με χοντρή χοιρινή κιμά ή σολομό με ασβέστη. Η αναζήτηση στα γαλλικά, ιταλικά, ρωσικά, γιάκουτ, γερμανικά,...

Βραδινό.

Από την ιστορία του φαγητού

Σήμερα, αυτά τα προϊόντα είναι απίθανο να βρεθούν στα ράφια των ρωσικών καταστημάτων. Παρόλα αυτά, υπάρχει τέτοιο φαγητό και οι καλοφαγάδες φιλοδοξούν να...

Μοναδικά πιάτα του McDonald, τα οποία μπορείτε να βρείτε στο μενού των διαφόρων χωρών του κόσμου

Big Mac, Royal Cheeseburger, ψωμάκια κοτόπουλου είναι γνωστά σε πολλά πιάτα από το μενού αλυσίδας εστιατορίων του McDonald's. Μπορούμε να πούμε ότι χωρίς...

Γιατί τα καρότα είναι πορτοκαλί;

Η ιστορία των καρότων (latin daucus carota) δεν είναι απολύτως σαφής, καλύπτεται από αμφιβολίες και αινίγματα και είναι δύσκολο να καταλάβουμε πότε άρχισε πραγματικά...

Πληροφορίες για αυτό το περιοδικό

• Η τιμή τοποθέτησης 100 μάρκες
• Κοινωνικό κεφάλαιο 7.520
• Σε φίλους με
• Διάρκεια 12 ωρών
• Το ελάχιστο στοίχημα είναι 100 μάρκες
• Κανόνες
• Δείτε όλες τις προσφορές από το Promo

• Προσθέστε ένα σχόλιο
• 1 σχόλιο

Επιλογή γλώσσας Τρέχουσα έκδοση v.235

Με ποιους όρους είναι απαραίτητο να αποθηκεύονται οι μπανάνες στο σπίτι, πώς να το κάνετε σωστά, ώστε να μην γίνονται μαύρες και μπορούν να παγώσουν;

Τα φρούτα μπανάνας έχουν πολλά πλεονεκτήματα. Ωστόσο, τα φρούτα δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά της. Ένας από αυτούς - μια σύντομη περίοδο αποθήκευσης των φρούτων. Κάποιος που δεν έχει χρόνο για ημερήσιες εκδρομές στο σούπερ μάρκετ θα ήθελε να αγοράσει μπανάνες για μελλοντική χρήση. Πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες στο σπίτι; Επιτρέπεται η αποθήκευση τροπικών φρούτων στο ψυγείο; Είναι δυνατόν να το παγώσω;

Κανονική διάρκεια ζωής των μπανανών

Η διάρκεια ζωής των μπανανών εξαρτάται άμεσα από το στάδιο ωριμότητας των φρούτων και τις συνθήκες αποθήκευσης. Εδώ είναι το χρονικό διάστημα που είναι δυνατή η αποθήκευση μπανάνας, δεδομένων των παραπάνω παραγόντων:

1. Επαγγελματικά εξοπλισμένες κάμερες μπορούν να παράσχουν διάρκεια ζωής έως και 50 ημέρες.
2. Εάν φυλάσσεται σε κανονική θερμοκρασία δωματίου, χωρίς να ληφθούν ειδικά μέτρα διατήρησης, ο ώριμος καρπός θα αρχίσει να επιδεινώνεται τη δεύτερη ημέρα. Μια ικανοποιητική προσέγγιση στο ζήτημα της αποθήκευσης, μπορεί να αυξήσει σημαντικά - μέχρι μία εβδομάδα - την αύξηση του χρόνου αποθήκευσης.
3. Τα πράσινα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν στο σπίτι περισσότερο από το κίτρινο - μέχρι δύο εβδομάδες.
4. Ο μεγαλύτερος καρπός μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη - δύο με τρεις μήνες.

Η σωστή προσέγγιση για τον τρόπο αποθήκευσης μπανάνας στο σπίτι μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη ζωή ενός εξωτικού καρπού!

Έτσι μπανάνες αποθηκεύουν κατά τη μεταφορά

Γιατί γίνεται σκοτεινό στο σπίτι;

Κρατώντας μπανάνες στο σπίτι είναι δύσκολο έργο.

Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς, και αργότερα - σε αποθήκες, εξωτικά φρούτα, δημιουργούνται οι βέλτιστες συνθήκες:

• τα φρούτα τυλίγονται με μια ειδική μεμβράνη που συμβάλλει στην επίτευξη μέγιστης διάρκειας ζωής - από 28 έως 50 ημέρες.
• μέσα στους θαλάμους αποθηκεύσεως διατηρείται μια σταθερή θερμοκρασία του πολτού στην περιοχή από +12 έως +14 μοίρες.
• Τα αναγκαστικά συστήματα εξασφαλίζουν συνεχή κυκλοφορία αέρα.

Μαύρισμα φλούδα της μπανάνας που σχετίζονται με την απώλεια της υγρασίας. Σε αντίθεση με άλλες τροπικά φρούτα - όπως για παράδειγμα πορτοκαλί, μάνγκο, αβοκάντο, ανανάς - φρούτα μπανάνα προστατεύεται από το σκληρό κέλυφος εξωτερικό περιβάλλον το οποίο επιβραδύνει την ξήρανση των φρούτων. Στο πλαίσιο αυτό το ερώτημα για το πώς να αποθηκεύσετε τις μπανάνες στο σπίτι, παρουσιάζει κάποια δυσκολία.

Διαδικασία βηματικής βλάβης:

• σκουρόχρωμα της φλούδας.
• σκίαση της σάρκας?
• απώλεια γεύσης.
• ακατάλληλο για χρήση.

Πώς να αποθηκεύσετε ώριμες μπανάνες στο σπίτι ώστε να μην γίνονται μαύρες;

Για να καθυστερήσετε τη διαδικασία μαυρίσματος, συνιστάται να αγοράσετε φρούτα μπανάνας με πράσινο μίσχο (ουρά). Για να αποθηκεύσετε πολύ ώριμα φρούτα θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μερικά κόλπα. Αλλά ακόμη και με μια ποικιλία δραστηριοτήτων, ένα ώριμο φρούτο είναι απίθανο να σωθεί για περισσότερο από μία εβδομάδα.

Πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες στο σπίτι, ώστε να μην γίνονται μαύρες; Υπάρχουν μερικά μυστικά:

1. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος - να κρεμάσετε φρούτα - αυτή η μέθοδος θα τους προστατεύσει από "bedsores". Και κάθε δείγμα είναι καλύτερο να κρεμάσει χωριστά.
2. Αλογοουρά κάθε ταινία φαγητού τυλίγει φρούτα. Η κυψέλη με φιλμ επιβραδύνει τη διαδικασία ωρίμανσης.
3. Η αποθήκευση σε σάκους σελοφάν είναι απαράδεκτη - πρόκειται για μια σημαντική προϋπόθεση για την αποθήκευση μπανάνας.

Αυτές είναι οι βασικές προϋποθέσεις για την αποθήκευση των μπανανών έτσι ώστε να μην μαυρίζουν στο σπίτι!

Πού είναι το καλύτερο μέρος για κατάθεση;

Δεδομένου ότι τα κίτρινα φρούτα χάνουν γρήγορα τη φρεσκάδα τους, το ζήτημα του πού πρέπει να αποθηκεύονται οι μπανάνες έτσι ώστε να μην γίνονται μαύρες, ανησυχεί πολλές νοικοκυρές. Ένα δροσερό, σκοτεινό κελάρι ή ένα ντουλάπι - καλές επιλογές αποθήκευσης.

Σε ποια θερμοκρασία;

Δεδομένου ότι το καθεστώς θερμοκρασίας είναι μια σημαντική προϋπόθεση για την αποθήκευση οποιουδήποτε φρούτου, είναι σημαντικό να κατανοηθεί η θερμοκρασία στην οποία πρέπει να αποθηκεύονται οι μπανάνες.

Όταν υπάρχουν λίγα φρούτα και δεν υπάρχει ανάγκη να τα αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, το καθεστώς θερμοκρασίας δεν έχει μεγάλη σημασία.

Όταν υπάρχει ανάγκη όσο το δυνατόν περισσότερο για να διατηρούνται οι μπανάνες φρέσκες, η επίδραση των εξωτερικών θερμοκρασιών είναι πολύ υψηλή:

• η ιδανική θερμοκρασία αποθήκευσης είναι + 13,3 μοίρες.
• η αποδεκτή θερμοκρασία θα είναι από +12 έως +19 μοίρες.
• σε θερμοκρασία μικρότερη από + 10 μοίρες, το δέρμα μπορεί να σκουραίνει κατά τη διάρκεια της νύχτας.

• 0 μοίρες - απαράδεκτη θερμοκρασία αποθήκευσης.
• από 0 έως +5 βαθμούς - πέντε λεπτά φρούτων παραμονή σε αυτόν τον τρόπο δεν θα προκαλέσει αλλαγές στους ιστούς?
• από +6 έως +8 βαθμούς-λεπτά δεν θα βλάψει επίσης το ύφασμα.
• από +9 έως +11,5 μοίρες - επιτρεπτό καθεστώς θερμοκρασίας αποθήκευσης εντός τριών έως πέντε ωρών.
• +12,5 μοίρες - μέχρι 72 ώρες αποθήκευσης.
• +13 έως + 14 μοίρες - ιδανική θερμοκρασία - την ικανότητα να κρατάτε φρούτα για τρεις έως τέσσερις εβδομάδες.
• +15 έως +18 βαθμούς - θερμοκρασία για την ωρίμανση των πράσινων φρούτων.
• +19 έως +20 βαθμούς - πολύ ανεπιθύμητες συνθήκες θερμοκρασίας.
• πάνω από + 22 μοίρες - απαράδεκτη θερμοκρασία για μακροχρόνια συντήρηση.

Μπορώ να βάλω το ψυγείο;

Λόγω του γεγονότος ότι το εξωτικό φρούτο αρέσει να κρυώσει, τίθεται το ερώτημα: Μπορώ να αποθηκεύσω μπανάνες στο ψυγείο; Κρατήστε στο ψυγείο - δεν είναι η καλύτερη επιλογή!

Υπάρχουν βάσιμοι λόγοι για να τοποθετήσετε το φρούτο στο ψυγείο; Ναι, υπάρχει.

1. Ο πρώτος λόγος - η αρχική σκουρόχρωση της φλούδας (υπήρχαν καφέ κουκίδες, κηλίδες). Εάν αποθηκεύσετε ένα τέτοιο φρούτο στο ψυγείο - αυτό θα καθυστερήσει τη σκουρόχρωση του πολτού, αν και η φλούδα θα συνεχίσει να γίνεται μαύρη.
2. Ο δεύτερος λόγος - μετά την αναχώρηση των επισκεπτών παρέμεινε μια ορισμένη ποσότητα φέτες φρούτων.
3. Ο τρίτος λόγος - τα φρούτα ήταν πάρα πολύ, το διαμέρισμα είναι αρκετά ζεστό, δεν υπάρχει ένα δροσερό μέρος.

Πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες στο ψυγείο;

1. Ολόκληρα τα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται σε χαρτί.
2. Τοποθετήστε τη συσκευασία στην πόρτα του ψυγείου περίπου στη μέση.
3. Με τα κομμένα φρούτα, το δέρμα πρέπει να αφαιρεθεί. Πασπαλίστε τους με χυμό λεμονιού, βάλτε σε ένα δοχείο, καλύψτε, βάλτε το στο ψυγείο. Μην κρατάτε περισσότερο από μια μέρα.

Πού να κρατήσετε πράσινες μπανάνες έτσι είναι ώριμες;

Για να φέρετε αυτά τα φρούτα στην ωριμότητα χωρίς να χάσετε τη συνήθη γεύση τους δεν είναι δύσκολη. Τι γίνεται αν δεν πουλήσουν άλλους στα καταστήματα μιας συγκεκριμένης περιοχής; Πώς να αποθηκεύσετε πράσινες μπανάνες έτσι ώστε να είναι ώριμες;

Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης στα φρούτα μπανάνας συμβαίνουν ορισμένες αλλαγές:

• το άμυλο μετατρέπεται σε ζάχαρη ·
• Η χλωροφύλλη στην φλούδα αποικοδομείται και γίνεται κίτρινη.

Πρώτον, πρέπει να αποφασίσετε ποια ταχύτητα ωρίμανσης είναι απαραίτητη. Για να επιβραδύνετε τη διαδικασία, θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα περιβάλλον. Για να επιταχύνετε - ένα άλλο.

1. Η βιασύνη θα επιβραδυνθεί σε θερμοκρασία από + 12 έως + 15 μοίρες και υγρασία τουλάχιστον 70%.
2. Για να ωριμάσετε γρήγορα τα πράσινα φρούτα μπανάνας, θα πρέπει να τα βάζετε σε μια συσκευασία χαρτιού με ώριμα μήλα, αχλάδια ή πεπόνια για δύο ή τρεις ημέρες.

Όταν η ταχύτητα ωρίμανσης δεν έχει σημασία, τότε απλά κρεμάστε το τσαμπί μπανάνας σε σκοτεινό μέρος ή το κρύψτε στο ντουλάπι της κουζίνας. Μετά από τρεις έως πέντε ημέρες, η μπανάνα θα είναι έτοιμη για κατανάλωση. Μπορούν οι μπανάνες παιδιά και σε ποια ηλικία θα πρέπει να εισαχθούν στη διατροφή του παιδιού.

Μπορώ να παγώσω για το χειμώνα και πώς;

Λόγω του γεγονότος ότι δεν συνιστάται να φυλάσσονται φρούτα μπανάνας στο ψυγείο, τίθεται το ερώτημα εάν είναι δυνατόν να παγώσουν μπανάνες στον καταψύκτη. Μπορείτε να!

Το ερώτημα είναι αν είναι δυνατόν να παγώσει τις μπανάνες για το χειμώνα, κάποιος μπορεί να φαίνεται περίεργος. Αλλά αν σε κάποια περιοχή οι μπανάνες δεν πωλούνται όλο το χρόνο, τότε απλά δεν υπάρχει άλλη επιλογή!

Πώς να το κάνετε:

1. Αποφλοιωμένες μπανάνες κομμένες σε φέτες, διπλωμένες σε φερμουάρ, που αποστέλλονται στην κατάψυξη.
2. Αφαιρέστε τη φλούδα, προσθέστε ολόκληρα φρούτα σε ένα πλαστικό δοχείο τροφίμων, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, καλύψτε και στείλτε στην κατάψυξη.
3. Κάνουμε μπλέντερ μπανάνας με μπλέντερ, προσθέτουμε χυμό λεμονιού, το βάζουμε σε καλούπια σιλικόνης, παγώνουμε.

Η θετική απάντηση στην ερώτηση, αν είναι δυνατόν να παγώσει τις μπανάνες, είναι προφανής. Η κατάλληλη κατάψυξη επεκτείνει τη διάρκεια ζωής σε δύο μήνες. Εκτός από όλα τα παραπάνω, οι μπανάνες μπορούν επίσης να αποξηρανθούν.

Χρήσιμο βίντεο

Το άρθρο περιγράφει διάφορους τρόπους για το πώς να διατηρήσετε τις μπανάνες και αν αξίζει να το κάνετε. Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα ακόμα βίντεο στο βίντεο. Δεν προσποιείται την πρωτοτυπία, αλλά αξίζει την προσοχή:

Συμπέρασμα

1. Η συνήθης διάρκεια ζωής των μπανανών σε ειδικά δημιουργούμενες συνθήκες είναι έως και 50 ημέρες.
2. Σε ένα σπίτι ή ένα διαμέρισμα, χωρίς τα κατάλληλα μέτρα, ο καρπός αρχίζει να επιδεινώνεται σε δύο ημέρες. Για να αποθηκεύσετε σωστά τις μπανάνες στο σπίτι, πρέπει να εξασφαλίσετε την ιδανική θερμοκρασία και το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας. Έτσι, η διάρκεια ζωής του φρούτου επεκτείνεται σε μία εβδομάδα.
3. Η υψηλή θερμοκρασία και η χαμηλή υγρασία στο δωμάτιο, όπου αποθηκεύονται οι μπανάνες, οδηγούν στην εξάτμιση του υγρού στο φλοιό. Παύει να προστατεύει τη σάρκα και ο καρπός αρχίζει να επιδεινώνεται.
4. Για να καθυστερήσετε τη διαδικασία σκουρόχρωσης, θα πρέπει να αποθηκεύσετε μπανάνες σε θερμοκρασία +13 μοίρες. Το ψυγείο δεν είναι το καλύτερο μέρος για την αποθήκευση μπανάνας.
5. Όταν η ταχύτητα ωρίμανσης δεν έχει σημασία, αρκεί να κρεμάσετε μια μπανάνα σε ένα σκοτεινό μέρος.
6. Τα φρούτα μπανάνας μπορούν να παγώσουν. Είναι μια καλή επιλογή για τη διατήρηση ώριμων καρπών. Στο ερώτημα πώς καλύτερα να αποθηκεύονται οι μπανάνες στην κατάψυξη, οι πλαστικοί περιέκτες και οι συσκευασίες φερμουάρ αποδείχτηκαν εξαιρετικές.
7. Έχοντας λάβει πληροφορίες σχετικά με τον σωστό τρόπο αποθήκευσης μπανάνας στο σπίτι, μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση των τροπικών φρούτων όλο το χρόνο.

Σας αρέσει το άρθρο; Αξιολογήστε το υλικό!

Έχετε μια ερώτηση ή εμπειρία σχετικά με το θέμα; Ζητήστε μια ερώτηση ή ενημερώστε τα σχετικά με τα σχόλια.

Όροι και προϋποθέσεις αποθήκευσης των μπανανών

Υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που αδιαφορούν για τα αρωματικά και ευαίσθητα τροπικά φρούτα όπως οι μπανάνες. Αυτά τα φρούτα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα μετάλλων και βιταμινών, εύπεπτα φυτά και θρεπτικά συστατικά που έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα. Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι οι μπανάνες αγοράζονται σε μεγάλες ποσότητες, δεν γνωρίζουν όλοι πώς να τα αποθηκεύουν σωστά στο σπίτι. Πώς, πόσο και υπό ποιες συνθήκες είναι καλύτερο να αποθηκεύονται αυτά τα υγιή φρούτα;

Πράσινο

Η αγορά ακάθαρτων μπανανών έχει νόημα αν δεν σκοπεύετε να τα φάτε σύντομα. Η διάρκεια ζωής εξαρτάται από το βαθμό ωριμότητας και από το περιβάλλον. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο πιο γρήγορα ωριμάζει ο καρπός. Ωστόσο, μην καταφύγετε σε ριζοσπαστικά μέτρα και αφήνετε τις μπανάνες στον ήλιο. Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση, βάλτε τα φρούτα δίπλα σε άλλα ώριμα φρούτα. Και αντίστροφα: για να παραταθεί η διάρκεια ζωής, αφαιρέστε τις πράσινες μπανάνες από τις ώριμες και τυλίξτε τα πόδια των φρούτων με μια τσάντα σελοφάν. Αυτό θα μειώσει την παροχή αιθυλενίου, και ως εκ τούτου, θα μειώσει το ρυθμό ωρίμανσης.

Βεβαιωθείτε ότι το δωμάτιο στο οποίο βρίσκονται τα φρούτα είναι καλά αεριζόμενο. Ένα ιδανικό μέρος είναι ένα υγρό κελάρι με θερμοκρασία αέρα +13... +17 ° C. Ελλείψει υπογείου, οι μπανάνες μπορούν να αποθηκευτούν στο διαμέρισμα, τοποθετώντας τους σε δροσερό και αεριζόμενο χώρο. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι σε αυτή την περίπτωση θα επιδεινωθούν πιο γρήγορα.

Οι πράσινες μπανάνες, υπό κατάλληλες συνθήκες - υψηλή υγρασία, μέτρια θερμοκρασία και καλό εξαερισμό - μπορούν να αποθηκευτούν για 15 έως 23 ημέρες. Δεν συνιστάται να κρατάτε φρούτα περισσότερο. Εάν δεν έχετε χρόνο να φάτε μπανάνες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τότε είναι καλύτερο να τα στείλετε στην κατάψυξη.

Ώριμα

Για να αποθηκεύσετε ώριμες μπανάνες, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε τους παρακάτω κανόνες.

• Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των ώριμων μπανανών, αμέσως μετά την αγορά, διαχωρίστε τη δέσμη και αναδιπλώστε ξεχωριστά κάθε φρούτο. Τοποθετήστε το φρούτο σε μια χάρτινη σακούλα και φυλάξτε το σε δροσερό σκοτεινό μέρος.
• Ποτέ μην αποθηκεύετε μπανάνες, ιδιαίτερα ώριμες, σε πλαστική σακούλα. Μια μεγάλη ποσότητα υγρασίας και έλλειψη εξαερισμού θα οδηγήσει στο γεγονός ότι ο καρπός θα σαπίσουν πριν από το χρόνο.
• Τα ώριμα φρούτα πρέπει να διατηρούνται σε ειδική βάση ή κρεμάστρα. Έτσι μπορείτε να τα προστατεύσετε από το σχηματισμό κηλίδων.
• Εάν οι ώριμες μπανάνες σχεδιάζονται να φάνε τις επόμενες ημέρες, τότε αφήστε τους σε θερμοκρασία δωματίου. Καθαρίστε μόνο τα υπερβολικά ώριμα φρούτα στο ψυγείο.
• Για να επιβραδύνετε το ρυθμό ωρίμανσης, βάλτε ώριμα φρούτα δίπλα σε άγουρους φρούτα, όπως αχλάδια ή μήλα.
• Αποθηκεύστε φέτες ώριμες μπανάνες θα βοηθήσει χυμό ξύδι, λεμόνι ή ανανά. Πασπαλίστε κομμάτια ενός από τα αναφερόμενα υγρά και στείλτε το στο ψυγείο για αποθήκευση.

Θυμηθείτε: η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης για ώριμες μπανάνες είναι από +13 έως +15 ° C. Το χειμώνα, ο χρόνος ζωής των ώριμων φρούτων είναι 1-2 εβδομάδες, το καλοκαίρι μειώνεται σε 5-7 ημέρες.

Ξηρό

Ξήρανση μπανάνας είναι ένας άλλος τρόπος για να τα αποθηκεύσετε. Για να εξασφαλιστεί ότι τα φρούτα δεν χάνουν τη θρεπτική τους αξία, πρέπει να προετοιμαστούν σωστά. Ξεκινήστε επιλέγοντας τα κατάλληλα φρούτα. Σημειώστε ότι πρέπει να είναι σφιχτά και ελαστικά. Στο φλοιό δεν θα πρέπει να είναι σκούρα σημεία και βαθουλώματα. Ξεφλουδίστε τα φρούτα από τη φλούδα και κόψτε σε κομμάτια ή δακτυλίους με πάχος περίπου 2 mm. Μικρές μπανάνες μπορούν να στεγνώσουν εξ ολοκλήρου στον ήλιο, και στο φούρνο.

Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να μεταφέρονται σε ειδικά δοχεία. Αυτό μπορεί να είναι πλαστικά δοχεία, γυάλινα βάζα, ακόμα και τσέπες σελοφάν. Εάν τα φρούτα στεγνώσουν σωστά, η διάρκεια ζωής θα είναι από 10 έως 12 μήνες.

Στο ψυγείο

Πολλές νοικοκυρές αναρωτιούνται αν είναι δυνατόν να κρατήσουν τις μπανάνες στο ψυγείο. Δεν είναι ένα μυστικό για κανέναν που η παρατεταμένη αποθήκευση σε χαμηλές θερμοκρασίες έχει κακή επίδραση στα φρούτα και γρήγορα γίνονται μαύρα. Ωστόσο, δεν αξίζει τον κόπο να φοβάσαι το σκοτεινό δέρμα. Το κύριο πράγμα - να θυμάστε ότι η αποθήκευση στο ψυγείο έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, και πρέπει να ληφθούν υπόψη.

Όταν επιλέγετε μια θέση στο ψυγείο, προτιμήστε τις θερμότερες περιοχές. Για παράδειγμα, ένα διαμέρισμα στην πόρτα ή ένα μέσο ράφι. Συνήθως, η θερμοκρασία στις περιοχές αυτές κυμαίνεται από +5 έως +7 ° C. Επειδή το ψυγείο δεν αερίζεται καλά, μην βάζετε μπανάνες σε πλαστικές σακούλες. Χαρτί για καλύτερη χρήση. Και να θυμάστε ότι μετά από 2 ημέρες, ακόμη και στο πιο ζεστό μέρος του ψυγείου, τα φρούτα γίνονται μαύρα. Αυτό δεν θα επηρεάσει το γούστο τους, αλλά η εμφάνιση θα χαλάσει απελπισμένα.

Στην κατάψυξη

Ο καταψύκτης σας επιτρέπει να αυξήσετε σημαντικά τη διάρκεια ζωής των μπανανών. Ταυτόχρονα, η κρυοεπεξεργασία όπως ο πολτός από ώριμα φρούτα καθώς και κομμένα κομμάτια ώριμων φρούτων είναι εξίσου καλά ανεκτά. Μερικές νοικοκυρές ασκούν την κατάψυξη ολόκληρων φρούτων. Για να γίνει αυτό, βάζουν την μπανάνα σε μια ειδική τσάντα και την αποστέλλουν στην κατάψυξη. Μετά την απόψυξη, το δέρμα του εμβρύου σκουραίνει, αλλά η σάρκα διατηρεί τις γευστικές του ιδιότητες.

Η κατάψυξη των μπανανών χωρίς φλούδα έχει μικρές διαφορές από την προηγούμενη παραλλαγή. Μετά τον καθαρισμό, απλώστε τα φρούτα σε ένα δίσκο ή σανίδα, καλύπτονται με μια μεμβράνη, και τα στείλετε στην προ-κατάψυξη. Μετά από μερικές ώρες, βγάλτε τα κατεψυγμένα φρούτα και χωρίστε τα σε συσκευασίες. Βάλτε το ξανά στην κατάψυξη. Με τον ίδιο τρόπο, τα τεμάχια μπανάνας κομμένα σε τεμάχια είναι κατεψυγμένα.

Οι αποφλοιωμένες και τεμαχισμένες μπανάνες αποθηκεύονται στην κατάψυξη για περίπου 2-3 ​​μήνες, τα φρούτα με το δέρμα - 1,5-2 μήνες

Όσον αφορά τον παγωμένο μπανάνα, η προσθήκη 1 st.l. Ο χυμός λεμονιού θα διατηρήσει το χρώμα των φρούτων και θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής. Διαδώστε το τελικό μείγμα φρούτων σε φύλλα πάγου ή πλαστικά κύπελλα. Μετά από αυτό, προ-παγωμένο, και στη συνέχεια να μεταφερθούν σε σφραγισμένες σακούλες και να κλείσουν σφιχτά.

Οι αποφλοιωμένες και τεμαχισμένες μπανάνες αποθηκεύονται στην κατάψυξη για περίπου 2-3 ​​μήνες, τα φρούτα με το δέρμα - 1,5-2 μήνες. Για να μην χάσετε τη διάρκεια ζωής, βεβαιωθείτε ότι έχετε υπογράψει τις συσκευασίες με κενά και δηλώστε την ημερομηνία τοποθέτησης στην κατάψυξη.

Τώρα ξέρετε ότι σε θερμοκρασία δωματίου οι πράσινες μπανάνες διαρκούν περίπου 20 ημέρες - αυτή είναι η μεγαλύτερη αποθήκευση τους. Σε παρόμοιες συνθήκες, ώριμα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται σε μια εβδομάδα. Ωστόσο, εάν δεν τηρήσετε αυτές τις προθεσμίες, παγώστε ή στεγνώστε τα φρούτα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να αποθηκεύσετε τις μπανάνες για μια περίοδο 2 έως 12 μηνών. Τηρήστε τις απαραίτητες προϋποθέσεις: σταθερή θερμοκρασία, απαιτούμενη υγρασία, αερισμό τακτικού δωματίου και αποθήκευση μπανάνας δεν θα προκαλέσει κανένα πρόβλημα.

Από ποια ηλικία μπορούν να δοθούν μπανάνες στα παιδιά

Αρχίζοντας το δέλεαρ, κάθε μαμά αναρωτιέται αν οι μπανάνες είναι χρήσιμες για τα παιδιά; Μια τροπική λιχουδιά περιέχει πραγματικά κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και φθόριο, έτσι χρειάζεται ένα μικρό σώμα. Για πρώτη φορά δίνεται φρούτο για να δοκιμάσετε το μισό κουτάλι. Οι σύγχρονοι παιδίατροι συστήνουν να αρχίσουν το πρώτο δέλεαρ με έξι μήνες. Αλλά σε 4 μήνες μπορεί να δοθεί σε κάθε παιδί να δοκιμάσει σε ένα πουρέ μπιζέλι ένα μήλο, ένα αχλάδι και μια μπανάνα. Αλλά σε πολλά γλυκά φρούτα να εισέλθουν δεν συνιστάται, επειδή το παιδί, rasprobovav γεύση, δεν θα θέλετε να φάτε άλλα λαχανικά πουρέ - λάχανο ή κολοκυθάκια.

Kashitsa γίνεται με αυτόν τον τρόπο. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού και προσεκτικά ξύστε τη σάρκα. Αρχικά, δίνεται στο μωρό η ευκαιρία να δοκιμάσει ένα μικρό κομμάτι μπανάνας και να ακολουθήσει την αντίδραση. Αν δεν υπάρχει εξάνθημα, διάρροια ή άλλα σημάδια αλλεργίας κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε μετά από 3 ημέρες μπορεί να αυξηθεί ελαφρά η δόση. Γενικά, μια μπανάνα θεωρείται ελαφρώς αλλεργική, επειδή σε μικρές ποσότητες περιέχει σεροτονίνη, η οποία προκαλεί εξάνθημα και ερυθρότητα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να περιμένετε μερικούς μήνες και να προσπαθήσετε ξανά.

Για να μην υπάρχει αμφιβολία, εάν είναι δυνατό για ένα παιδί να έχει μπανάνα, καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο που θεραπεύει.

Μπορούν τα παιδιά να τρώνε μπανάνες κάθε μέρα και με ασθένειες

Όταν ένας μικρός οργανισμός έχει την ικανότητα να χωνέψει μια τροπική λιχουδιά, προκύπτουν εμπειρίες, αλλά μπορεί ένα παιδί να έχει μπανάνα κάθε μέρα; Το να δίνετε φρούτα στους 6, 7 και 8 μήνες δεν είναι απαραίτητο κάθε μέρα. Αρκεί 2-3 φορές την εβδομάδα. Τα μεγαλύτερα παιδιά επιτρέπεται να τρώνε φρούτα πιο συχνά.

Όταν ένα παιδί είναι άρρωστο και έχει πυρετό, το φαγητό γίνεται πολύ ισορροπημένο και διατροφικό. Χάρη στη μαλακή δομή της, η μπανάνα είναι εύκολη στην κατάποση με πονόλαιμο και φέρει το μερίδιό της σε φαρμακευτικές ιδιότητες. Σε ένα βήχα προετοιμάστε έτσι: 2 έμβρυα και λίβρα σε ένα μπλέντερ και προσθέστε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Στο μείγμα προσθέστε μια κουταλιά μέλι και δώστε στον ασθενή λίγο κάθε 2 ώρες.

Με τη διάρροια, είναι πολύ δύσκολο να βρείτε τα σωστά τρόφιμα. Ο κύριος σκοπός της διατροφής σε αυτή την περίοδο δεν είναι να ερεθίσει τα ευάλωτα τοιχώματα του στομάχου και να αποκαταστήσει την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος. Αποδεκτά τρόφιμα είναι οι μπανάνες και το ρύζι. Τα τροπικά φρούτα φέρουν ταυτόχρονα τρόφιμα και νερό και η μαλακή δομή δεν ερεθίζει τα έντερα. Αν υπάρχει 1 μπανάνα κάθε 2 ώρες, τότε η διάρροια θα υποχωρήσει γρήγορα.

Η μπανάνα περιέχει πολύ κάλιο - το κύριο δομικό υλικό του καρδιαγγειακού συστήματος. Αν ένα παιδί κάνει πολλά αθλήματα και υποφέρει βαριά φορτία, θα πρέπει να του δώσετε λίγες μπανάνες για ένα σνακ κατά τη διάρκεια της προπόνησης.